大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三文鱼的家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍三文鱼的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:
三文鱼、蒜末、小米辣、线椒、柠檬片、洋葱丁、香菜(不爱吃就不放)
4勺日式酱油(没有用生抽),挤上一丢丢芥末,和上面食材拌匀
最后加三文鱼切片,一拌就能吃啦!
准备材料:
三文鱼:250克、柠檬汁:5ML、黑椒汁:15ML、番茄汁:15ML、山药块:适量、秋葵:适量、小番茄:适量。
1、将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞,用柠檬汁腌制。
2、平底锅烧热油,放三文鱼煎。
3、一面煎熟后翻面,煎另一面,煎熟后盛起待用。
三文鱼如何是新鲜的,一般都用来做三文鱼刺身或刺身拼盘,这个比较简单
如果不是那么新鲜,我一般会做砂锅焗三文鱼
①三文鱼切块,用少许盐料酒,葱姜水,少许淀粉拌匀,
②配料,洋葱一个切片,青红尖椒各一个切片,姜片两片,蒜瓣十多个
③将三文鱼放入宽油中,煎至全面微黄
④摆在下面铺好配料的砂锅中,加盐味精,少许蚝油,倒入半罐啤酒,大火烧开,小火焖15一20分钟即可
三文鱼的做法步骤
步骤 1
碗中酱油、清酒、糖和葱花调成酱汁,三文鱼段用酱油腌渍半一个小时上。
步骤 2
烤箱中层180度上下火烤15分。
步骤 3
打开把剩余的酱汁淋上再烤5分钟。
材料
三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟即可。
三文鱼烧的做法大全:
食材:三文鱼200g;胡萝卜半根;土豆1个;大葱1/4根;莳萝20g / 1小把;淡奶油100ml;黄油10克/ 1小勺;黑胡椒少许;盐少许;汤料块1小块。
做法:大葱:切丝;胡萝卜:切薄片;土豆:滚刀切小片或块;三文鱼:切小块。
中火将黄油软化,油温稍高一些开始冒泡之后加入大葱炒软。
然后加入胡萝卜片和土豆块翻炒至边缘微微金黄。
加水没过食材,(加Fish Stock),盖上盖子中火煮10-15分钟。加入淡奶油100ml。加入三文鱼块,盖上盖子中小火煮3-5分钟。煮好后加少许盐和黑胡椒调味,然后撒上切好的莳萝即可。
1、材料:三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量。
2、将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
3、起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟。
4、漂亮好味道的香煎三文鱼就成功了。
三文鱼是一种美味的鱼类,可以通过多种方式进行烧烤。以下是一种常见的三文鱼烧法:
所需材料:
- 三文鱼:适量(鱼排或整块三文鱼)
- 橄榄油:适量
- 酱料:根据个人口味选择,例如柠檬汁、大蒜、酱油、蜂蜜、迷迭香等
步骤:
1. 准备酱料:根据个人口味选择并混合搅拌酱料,例如柠檬汁、大蒜、酱油、蜂蜜、迷迭香等,可以根据自己的喜好来调配味道。
以下是一种常见的三文鱼烧法:
所需材料:
- 三文鱼块或三文鱼排 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生姜片 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量(可选)
- 酱油 适量
- 糖 适量
材料:新鲜三文鱼40克;洋葱适量;姜适量;香菜茎少许;蒸鱼豉油几滴;橄榄油几滴;
烧法:
1.洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;
2.锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可;调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。
到此,以上就是小编对于三文鱼的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于三文鱼的家常做法的3点解答对大家有用。
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