猪血怎么做好吃-猪血怎么做好吃家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪血怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪血怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪血怎么做好吃又简单家常做法？
2. 猪红怎么做好吃？
3. 猪红怎么做着好吃？
4. 猪血怎么煮好吃？

猪血怎么做好吃又简单家常做法？

猪血炒韭菜，猪血焯水备用，锅中放油烧热呛葱姜蒜花椒和辣椒，然后放入猪血爆炒，加料酒、老抽、生抽、蚝油倒入一点开水，闷两分钟加入韭菜段翻炒，加盐和鸡精翻炒几下出锅即可

肉末猪血

食材：

猪血 (300克)、肉末 (50克)，盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。

做法：

1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。

2、姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。

3、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。

4、下肉末煸炒。

5、放入猪血，加水或者高汤，大火烧开后转小火煮十分钟。

用料：猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒

步骤：1.挑选新鲜的猪血，小火将猪血炖五分钟成血豆腐

2.将猪血豆腐切块状条形

3.蒜，葱，料酒准备好

4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香，下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。

猪红怎么做好吃？

要做好吃的猪红，首先要选择新鲜的猪红，清洗干净后切成薄片。

然后，将猪红放入开水中焯水，去除血水和腥味。

接下来，用姜蒜爆炒锅中的油，加入葱姜蒜炒香，再加入适量的料酒提味。

然后，将焯水后的猪红放入锅中翻炒均匀。

最后，加入适量的盐、酱油、糖、鸡精等调料，炒匀后加入适量的水，煮至猪红变软烂即可。这样做出的猪红色泽鲜亮，口感鲜嫩，味道鲜美，非常好吃。

猪红怎么做着好吃？

猪红妙韭菜豆芽

1/2

热油倒姜片煸香半分钟，倒入猪红翻炒半分钟，关火，倒入姜，蒜蓉，盐，料酒，胡椒粉，开火，翻炒七分熟盛出

最后一步

锅中留油，倒入豆芽菜，放盐，炒至九成熟倒入韭菜，倒入猪红，放盐，鸡粉，耗油。翻炒翻炒翻炒，一分钟，盛出，完成

小贴士

猪红过分熟不好吃，八分熟左右吃起来才嫩滑 第一步炒猪红时，可以先把调味料装碗里，一次性倒进锅中，途中

1、食材：猪红1块、花椒粉1茶匙、清鸡汤1罐、胡椒粉1茶匙、大葱1条、葱1根。

2、猪红切成小块。

3、锅里放清鸡汤。

4、大葱切段，小葱切葱花。

5、汤煮开后下猪红。

6、加入胡椒粉1茶匙。

7、花椒粉1茶匙。如果不放清鸡汤就加点鸡粉。

8、盖锅盖煮开后下大葱。

9、撒上葱花就可以开吃了。

食材: 猪红(300克)、肉末 (50克),盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。

做法: 1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。

2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪红切块。

3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。

4、下肉末煸炒。

5、放入猪红,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。

6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。

猪血怎么煮好吃？

猪血煮粉条好吃，不过得放点辡椒面炝起锅油大点儿煮着好吃，先烧热锅多倒点油放辡椒面喷点醋然后放葱姜蒜花椒面炒出香味倒点老抽然后加水烧开，把猪血放进去小火煮半个小时加入粉条煮软放盐关火，放味精葱花出锅。

1、咱们还是要先将做这个水煮猪血，所有需要用到的材料准备一下。先准备适量的猪血，猪血不用太多，少一点的就可以了。然后再准备一根黄瓜，一颗香菜，适量的葱姜蒜，两根小米椒，一小撮花椒。准备完了这些材料之后咱们再来准备调味用的调料。准备适量的食用盐，豆瓣酱，白糖，胡椒粉，蚝油，生抽。最后再准备炒菜用的食用油和收汁用的淀粉水。全部准备完毕之后，咱们就可以开始这道水煮猪血的制作了。

2、咱们先将猪血处理一下，猪血先切成长条，然后再切成小块，把猪血切好之后放到一个大盆中，然后向盆中加入没过猪血的清水给它浸泡一下，浸泡完了之后，咱们再用流动的冲水给它冲洗几遍，把血水冲洗干净，清洗完了之后，咱们还是把它放在清水中浸泡。向清水中加入四勺食用盐，把猪血泡十分钟。

3、咱们也不要浪费了泡猪血的这一段时间，趁着泡猪血的时间，咱们来切一点黄瓜片和香菜，黄瓜在切之前要先清洗干净，从中间对半切开，然后切成片就可以了，香菜直接切碎即可。然后再切一点葱姜蒜和小米椒，全部切完之后把它们放到一个盘中备用。

到此，以上就是小编对于猪血怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪血怎么做好吃的4点解答对大家有用。