芹菜韭菜饺子的做法（韭菜香菇芹菜猪肉饺子的做法）

今天给各位分享芹菜韭菜饺子的做法的知识，其中也会对韭菜香菇芹菜猪肉饺子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、芹菜韭菜猪肉饺子馅的做法
• 2、韭菜芹菜鸡蛋馅饺子的做法
• 3、纯手工韭菜芹菜猪肉饺子怎么做如何做好吃

芹菜韭菜猪肉饺子馅的做法

1、猪肉芹菜韭菜饺子的做法 猪前腿肉提前打成肉糜，韭菜洗净，芹菜摘叶洗净 芹菜用刀拍几下，切成丁，放盆里加少许盐腌制出水，挤出水备用。韭菜切丁备用。

2、饺子(韭菜、芹菜)的做法步骤 韭菜馅猪肉(架子肉)去市场买到后，绞成未，肉未里面放一点姜末、鸡蛋、盐调匀后放适量的淀粉拌匀后待用。

3、准备食材。把芹菜洗净，多洗几遍，芹菜焯水，去生味即可。焯水的芹菜，梗我们处理一下，用牙签撕芹菜梗，简单划几下就可以了，粗梗变细梗。然后用刀切碎，剁几下，韭菜也切细段。

4、主料芹菜1捆 辅料猪瘦肉适量油适量大葱适量姜适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量料酒适量 步骤 猪肉芹菜饺子馅的做法步骤1将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。猪肉芹菜饺子馅的做法步骤2锅里烧上水。

5、立冬吃饺子，吃腻了韭菜馅的，今天换芹菜馅的吧，淡淡的芹菜香，好吃不腻。懒得自己擀皮，买的现成的饺子皮。芹菜肉饺的做法 步骤step 1 将猪前腿肉洗干净，去皮，将肥肉和瘦肉分别切块剁碎或绞碎。一起的话不好搅。

6、种饺子馅的配方 韭菜猪肉馅 韭菜、猪肉剁碎、加1勺淀粉+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+1勺鸡精，然后顺时针搅拌。 香菇鸡肉馅 鸡肉泥、胡萝卜碎、香菇碎加1勺料酒+1勺生抽+适量盐、白胡椒和油、然后搅拌均匀即可。

韭菜芹菜鸡蛋馅饺子的做法

锅中倒进多一些的油，热后添加打撒的鸡蛋液，煸炒至鸡蛋液凝结就可以熄火。随后再将大一些的生鸡蛋块用铁铲铲碎，放凉备用。苋菜清洗后切割成碎碎的状，越碎碎的越好。

饺子(韭菜、芹菜)的做法步骤 韭菜馅猪肉(架子肉)去市场买到后，绞成未，肉未里面放一点姜末、鸡蛋、盐调匀后放适量的淀粉拌匀后待用。

第一步：先把鸡蛋打在切碎的菜里面（如韭菜），然后进行搅拌，直到搅拌均匀。第二步：和面，擀面皮、面皮尽量薄，你也可以用面条机子压面皮这样比较快些 第三步：包饺子。把调拌好的饺子馅包在面皮里。第四步：下饺子。

第一种：【韭菜鸡蛋馅】做法：韭菜摘洗干净并切成细末，鸡蛋提前炒熟凉透，粉条，木耳分别泡好，切末，上述预处理完的原料混合，然后加入蚝油，盐，熟油拌匀即可。

鸡蛋洗净、韭菜洗净 鸡蛋炒碎 木耳洗净 所有材料切碎 加盐，搅拌均匀 擀好的饺子皮 放适量馅在饺子皮上 包好的饺子 煮熟即可 小贴士 木耳先用面粉水泡，容易清洗干净。

纯手工韭菜芹菜猪肉饺子怎么做如何做好吃

1、猪肉芹菜韭菜饺子的做法 猪前腿肉提前打成肉糜，韭菜洗净，芹菜摘叶洗净 芹菜用刀拍几下，切成丁，放盆里加少许盐腌制出水，挤出水备用。韭菜切丁备用。

2、制作步骤：面粉里面分少量多次的倒入凉水，边倒边搅拌成絮状，当盆里没有干面粉以后，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。猪肉馅里面倒入料酒，生抽，盐，鸡精，沿着一个方向搅拌均匀，腌制15分钟入味。

3、主料芹菜1捆 辅料猪瘦肉适量油适量大葱适量姜适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量料酒适量 步骤 猪肉芹菜饺子馅的做法步骤1将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。猪肉芹菜饺子馅的做法步骤2锅里烧上水。

4、饺子(韭菜、芹菜)的做法步骤 韭菜馅猪肉(架子肉)去市场买到后，绞成未，肉未里面放一点姜末、鸡蛋、盐调匀后放适量的淀粉拌匀后待用。

5、包饺子和面，无需酵母粉，准备一斤中筋面粉，边倒水边搅拌，等出现大面絮的时候，下手和成光滑的面团。

6、准备一把韭菜，喜欢肉多菜少的半斤韭菜就够了，一块猪肉，肉约400g。把肉剁细，肉剁的时候有个窍门，肉厚的话先片开，薄一些。

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