油麦菜的家常做法-油麦菜的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油麦菜的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油麦菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油麦菜最好吃的5种做法简单易学？
2. 油麦菜的7种家常做法？
3. 油麦菜的吃法和做法？
4. 油麦菜怎么做好吃，清炒油麦菜，油麦菜的做法？

油麦菜最好吃的5种做法简单易学？

1 清炒油麦菜

准备食材如下：

油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量

具体做法如下：

油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！

2 蒜蓉炒油麦菜

准备食材如下：

油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒

具体做法如下：

主料：鸡脯肉100g，油麦菜250g，油适量，盐适量，葱少许，姜少许，蒜少许，料酒少许，生抽少许。

1.鸡脯肉切成鸡丝放入小碗里，加入少许盐、料酒、生抽拌匀后略腌制一会。

2.油麦菜放水里洗净后切成3厘米长的段。

3.准备一些葱姜蒜末。

4.炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜炒出香味。

一、蒜蓉油麦菜做法

1.把油麦菜洗净，切成段

2.把水烧开，把油麦菜放入，看看差不多的时候捞起，控干

3.倒入少许的油，烧到7、8层开，把蒜倒入炒香，倒和油麦菜炒2到3分钟即可

二、豆豉鲮鱼油麦菜做法

1、将油麦菜洗净空干水，切成段；

2、撬开罐头，把鱼拿出；

3、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，倒入罐头里面的豆豉和油，翻炒，然后加入油麦菜翻炒，放盐，翻炒到菜变色出锅，加入鸡精，装盘。

三、清炒油麦菜的做法：

1.　油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；

油麦菜的7种家常做法？

主料：油麦菜适量、五花肉适量

辅料：米椒2个、大蒜头适量

调料：油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

做法步骤

1.准备好油麦菜清洗干净切成小段。

2.五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。

3.起锅烧水热，加油。

4.油五成热时，下入五花肉煸出油。

5.下入米椒和大蒜头煸香。

6.下入油麦菜，加盐，翻炒断生。

食材：油麦菜650克，豆豉鲮鱼罐头1盒

配料：葱1段，蒜3瓣，盐适量，糖适量，食用油少许

做法：

1、准备好食材。

2、油麦菜洗净，沥干水分后去根切段，葱切葱花，蒜切末。

3、炒锅加热，倒入食用油，放入葱花蒜末炒香。

4、倒入油麦菜大火翻炒均匀。

5、然后放入豆豉鲮鱼碎。

6、加入盐和糖，翻炒均匀即可。

油麦菜的吃法和做法？

【主要食材】：油麦菜，大蒜，小米辣

【调料】：盐，蚝油

【具体制作方法】：

1、处理油麦菜：首先将油麦菜的根去掉，这样散开好洗一些，将油麦菜洗干净，然后从中间掰成两半

2、准备配菜：准备一把大蒜，将大蒜拍碎，然后给它剁成蒜末，再切点小米辣

3、焯水：锅中烧水，水开放点食用油，再放点盐增加底味，然后放入油麦菜，将油麦菜捞出来

步骤 1

首先把油麦菜洗净

步骤 2

准备好一条豆豉鲮鱼，蒜头拍碎

步骤 3

一定要这个牌子，尝试过其它牌子的，做不出那个味道

步骤 4

锅里下油先爆香蒜头，再下豆豉鲮鱼

步骤 5

放青菜翻炒加少许盐，再翻炒片刻熟了就好

油麦菜怎么做好吃，清炒油麦菜，油麦菜的做法？

主料：油麦菜适量

辅料：花生油适量、盐适量、鸡精适量

做法步骤

1.备好食材： 油麦菜清洗干净沥干水份，切成段备用。

2.热锅倒入适量花生油，放入油麦菜大火翻炒均匀。

3.大火翻炒（ 用筷子搅拌更好，炒蔬菜 ）至变翠绿色。

4.撒入适量盐调味即可关火，放入适量鸡精。

到此，以上就是小编对于油麦菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油麦菜的家常做法的4点解答对大家有用。