鱼炖萝卜的做法-韩式鲅鱼炖萝卜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼炖萝卜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼炖萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜豆腐炖鱼家常做法？
2. 王刚羊肉炖萝卜的家常做法？
3. 黄骨鱼炖萝卜怎么做？
4. 白萝卜跟什么肉炖好吃？

萝卜豆腐炖鱼家常做法？

食材用料；明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量。

制作方法

1、准备的食材有，明太鱼，萝卜，豆腐，把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。

2、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。

3、倒入些韩国辣椒酱。

材料

鲫鱼 1条 、 豆腐 1块 、 萝卜 半个 、 葱花 、 姜 、 盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/4

洗干净，加料酒，盐，腌制15分钟

步骤2/4

豆腐萝卜，按个人喜欢加

1鱼头鱼骨头盐鸡

2鱼骨头剁…下

3鱼骨头跟鱼骨头放盐,放料酒,腌半个小时

4切泡萝卜丝,香菜切成段

5鱼头……鱼骨头煎,煎好捞出

6豆腐切小块

7泡菜丝放锅里,放点姜片葱段,烧开小火慢炖半个小时

8豆腐倒进去,豆腐倒进去炖5分钟

9放鸡精,鱼头豆腐汤倒入盆中,撒香菜

王刚羊肉炖萝卜的家常做法？

步骤/方式1

准备食材：羊肉100克、胡萝卜200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。

步骤/方式2

所需食材：花菜500克、干辣椒20克、蒜2瓣、花椒3克。

步骤/方式3

羊肉洗净备用。

步骤/方式4

黄骨鱼炖萝卜怎么做？

买黄骨鱼的时候，让老板帮忙把鱼鳃内脏处理掉，拿回家清洗干净。

2、白萝卜去皮切丁，生姜切片（宝宝吃只要一两片去去腥味就可以了，放多了会辣）。

3、把处理干净的黄鱼，白萝卜切小块，生姜片放入锅中，锅内加水（因为要熬，所以多加点水，放一锅水也可以）。

4、开大火煮开后，转小火慢慢熬90-120分钟（我是从一锅水熬到了只剩一碗水）。

5、熬好之后的鱼汤特别鲜甜，我家宝宝泡着米饭可以吃一大半碗。（白萝卜和鱼肉都可以吃，但是吃鱼肉一定一定要把鱼刺挑干净了才可

白萝卜跟什么肉炖好吃？

白萝卜炖羊肉牛肉都好吃

羊肉牛肉用来清炖都放萝卜，除此在炖时还放有葱段、姜片、花椒和小干辣椒增味。平时羊肉吃的比牛肉多些，现牛肉买来都用以酱或炒着吃，但总体感觉羊肉炖萝卜比较好吃一些。炖羊肉时，肉基本熟了后放萝卜块，那味闻着就馋，清清的汤上面飘着一层油花，羊肉吃起来超级鲜美，萝卜经过羊肉汤一煮，没有了萝卜的辛辣味，还解掉了肉和汤中的膻味，吃时撒些切碎的蒜苗、香菜，再来一个

可以和五花肉搭配在一起,首先的话需要把白萝卜放入到水里面进行清洗,可以直接把它放到案板上,把它给切成块状,然后就能够再加入一些五花肉,直接放入到砂锅里面,加入一些调味品进行调味,这样就能够制作出非常好吃的白萝卜炖五花肉,除此之外,还可以用来制作出非常好吃的白萝卜排骨汤,营养价值也是非常的高,制作起来很简单。

白萝卜炖牛肉

步骤 1

萝卜削皮，切滚刀块；切一段葱一片姜，少许油烧热，煎葱姜，丢进去萝卜块，大火略翻炒，小火烧一下下，出一点汁，浇一点生抽，加开水（不必太多）。

步骤 2

大火煮开，小火炖萝卜，能用筷子插穿，中途可以补水。随便煮软 加一点盐 可以随口味再加一点生抽。

步骤 3

烫一些牛肉进去，有新鲜牛肉切片其实更好，新鲜的牛肉的话切薄加点料酒酱油随便腌一下，烫熟牛肉，汁收一收，不要留太多汤。加点香葱花出锅。

白萝卜配羊肉好吃。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，羊肉是大补一般都在冬天吃，这样已好白萝卜与羊肉不仅搭，而且还好吃，是冬天餐桌上的一道家常美食，其做法也简单，将羊肉或羊排用清水洗干净切成大小均匀的块，锅里放清水加入羊肉或羊排再放入葱、姜、花椒、盐开大火烧开后关中小火顿至羊肉8成熟把洗净切成滾刀块的白萝卜下入至成熟即可。

材料：五花肉、白萝卜

辅料：香叶、桂皮、八角、大葱、生姜

调料：料酒、生抽、腐乳汁、白糖、食盐

做法：

1.买回来的五花肉充分清洗干净，再切成2厘米左右的方块，烹饪过程中五花肉会缩小，可以切得稍大一些。

2.再准备一些辅料，大葱切长段，生姜切姜片，切好同香叶、桂皮、八角放一起备用。

3.锅内加入大量清水，凉水下入五花肉，再加入姜片、葱段、料酒去除腥味，大火煮开后撇去浮沫，持续焯水3分钟，焯水完成后捞出控干水分。

4.另起锅，加入少许植物油开小火，下入30克白糖慢慢煸炒，炒成焦糖色起小泡时迅速下入五花肉，翻炒至五花肉表面都有一层焦糖色。

5.下入葱姜等辅料，再淋入5克生抽、5克腐乳汁、3克料酒，再次翻炒2分钟左右，炒出辅料的香味，把五花肉炒至上色均匀。

6.炒匀后在锅内淋入适量热水，后续还要放白萝卜，水量要比五花肉稍高一些，煮开后盖上锅盖，转小火先炖40分钟。

到此，以上就是小编对于鱼炖萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼炖萝卜的做法的4点解答对大家有用。