娃娃菜凉拌的做法-娃娃菜凉拌的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜凉拌的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍娃娃菜凉拌的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 娃娃菜凉拌洋葱的做法？
2. 凉拌娃娃菜怎么做？
3. 凉拌娃娃菜怎么做好吃？
4. 凉拌娃娃菜的神仙吃法简单好看？
5. 凉拌娃娃菜用白醋还是米醋？

娃娃菜凉拌洋葱的做法？

主料

洋葱1个、娃娃菜300g

辅料

调和油适量、食盐适量、鸡精适量

1、材料：娃娃菜对半切之后再对半切 、洋葱一个

2、把洋葱切成4半

3、把外面那层洋葱依次摆放在碟子边

4、锅里加油预热

5、加蒜头爆香后把娃娃菜下锅轻轻的翻炒

6、再下洋葱接着下调料 盐、糖、耗油 和少许的清水 焖熟即可

凉拌娃娃菜怎么做？

用料：娃娃菜1颗、干辣椒 2个、大蒜 2瓣、香菜 1根、花椒 7-8粒

凉拌娃娃菜正确做法步骤：

步骤 1、准备一棵娃娃菜，洗干净切丝备用。

步骤 2、将切好的娃娃菜放入小盆中，依次放入蒜片、花椒粒、干辣椒段、香菜段、适量白糖、食盐🧂、适量生抽、香醋备用。

步骤 3、最后起锅热油，油热后，用热油泼一下，带上手套抓拌均匀盛盘即可，酸酸脆脆的凉拌娃娃菜就做好了。

用料：娃娃菜2颗；白醋3小勺；盐1小勺；白糖2小勺；鸡精1小勺；香油1小勺；小葱1根；香菜1根；干红辣椒2个；橄榄油1勺

凉拌娃娃菜酸甜味的做法

1、将娃娃菜洗干净，切成丝

2、准备盐

3、加入一小勺盐，筷子拌均匀，静置10分钟左右，会出一些水，把水倒掉

4、放入鸡精，白糖，葱切丝，蒜切末，香菜末，干辣椒. 热锅热油浇在蒜末上，筷子搅拌均匀

凉拌娃娃菜怎么做好吃？

难度：配菜(中级)时间：30-45分钟 主料 娃娃菜盐白开水 盐白醋 糖虾仁 凉拌娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜清洗干净,浸泡在盐白开水中10分钟.

2.将娃娃菜控干水分切丝,加入少许盐,白醋,糖,虾仁干拌匀即可.

凉拌娃娃菜的神仙吃法简单好看？

食材： 娃娃菜2颗、小米辣5个、葱、白芝麻5克 调味品： 小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克、热油30克 酷克麻辣香锅粉10克、乳酸菌老陈醋10克 10克食盐、2克白糖 锅具：鹅妈妈钛晶锅 1小勺=5克左右

2、2颗娃娃菜洗净后切成小长条；

3、放入10克食盐，抓拌均匀杀水半小时左右；

4、可以看到此时的娃娃菜已经析出了水分；

5、攥干水分放入碗中；

凉拌娃娃菜用白醋还是米醋？

娃娃菜是一种很清口的青菜，好的娃娃菜凉拌吃，还能吃出淡淡的甜味，关键是这道菜做起来非常简单。

取娃娃菜中间的菜心，做菜之前一定要在清水中多浸泡一段时间，一是去掉脏东西或者残留的农药，另外一个就是能使菜心更加水嫩、清脆。

泡好的娃娃菜的菜心，切成丝，加入适量米醋、生抽、蚝油，滴入几滴香油，最后撒入红椒丝、香菜，搅拌均匀即可。这里要注意，味精不要放了，醋要用米醋，如果用陈醋之类的，对于白色的娃娃菜来说，品相上不好看。

到此，以上就是小编对于娃娃菜凉拌的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜凉拌的做法的5点解答对大家有用。