英式蛋糕做法（英式蜂蜜蛋糕做法***）

本篇文章给大家谈谈英式蛋糕做法，以及英式蜂蜜蛋糕做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、谁可以教我在英式蛋糕的做法急用
• 2、好吃的英式水果蛋糕怎么做好吃又简单,做
• 3、初学者做小蛋糕简单
• 4、英式胡萝卜蛋糕
• 5、圣诞蛋糕的制作方法

谁可以教我在英式蛋糕的做法急用

果粒蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋五个，分出蛋白蛋黄，分别打入无水无油的盆子里，在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 苹果切粒，葡萄干适量。

把筛过的面粉倒进来，在面粉里面加入泡打粉，让它蓬松，用橡皮刮刀慢慢拌匀，十字刀的拌法。第七步 加入用朗姆酒泡过的葡萄干，加入蔓越莓干，扁桃仁，橙皮丁。第八步 把以上搅拌均匀即可。

在蛋糕片上抹上一层薄薄的打发鲜奶油。盖上另一片蛋糕，用手微微压实。***用同样的方式完成两个夹层。冷藏三十分后取出切成块。注意：如果没有电动打蛋器，可以用手动打蛋器代替，但是比较难打。

打发蛋白（分三次加入糖粉或砂糖）（图上是我已经刮了三分之一到蛋黄糊中了）。将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀（最终形态是稠稠的，若很稀即为失败）。

好吃的英式水果蛋糕怎么做好吃又简单,做

1、水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。

2、材料：蛋黄5个，细砂糖100克（分为20克与80克两份），色拉油4大勺，牛奶4大勺，香草精少许，低粉100克，无铝泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺，蛋清5个，柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）。

3、水果蛋糕的做法步骤 取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克细砂糖，用电动打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入植物油、牛奶和水，搅拌均匀。 筛入低筋面粉。 用橡皮刮刀搅拌成均匀的蛋黄糊。

4、好吃又简单的水果蛋糕的做法图解4 蛋清部分，先准备80g 细砂糖，分3次加入打发：用打蛋器打到粗泡状态第一次加白糖；继续打到细细纹路第二次加白糖；到湿性泡发加第三次白糖直到干性泡发，即有直立的小尖勾。

初学者做小蛋糕简单

蛋糕是生活中的常见甜点，特别是在庆祝生日、聚会等场合。但是对于初学者来说，做蛋糕可能会显得有些困难。所以今天我们来分享一下如何做最简单的蛋糕。

蛋糕是一种常见的甜品，不仅口感丰富，而且制作简单，是小朋友和成年人都非常喜欢的食品之一。如果你也想学做蛋糕，下面就介绍一篇适合初学者的简单蛋糕制作方法。

将面糊倒入油涂的蛋糕模中，放入预热好的烤箱，烤30-35分钟。取出蛋糕，在完全冷却之前不要切开。试试这些简单的蛋糕做法，你会得到美味的结果。它们适合初学者和有经验的厨师，同时也能满足所有的味蕾。

小贴士：在制作蛋糕时，所有材料都应该在室温下。如果没有任何装饰想法，可以直接撒些面粉、糖来装饰蛋糕。可灵活调整面粉和牛奶的比例调整蛋糕的口感。以上配方很简单，并且对于一开始学做蛋糕的初学者来说是很友好的。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

英式胡萝卜蛋糕

1、不爱吃胡萝人的孩子，就一定要试试这款蛋糕。含有丰富的维生素B的胡萝人和坚果搭配在一起，构成了这道香甜可口，清香松软的英式胡萝卜蛋糕。

2、Carrot Cake 胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕是英国人最喜欢吃的一种蛋糕了。它的出现是因为，在过去，甜料是很稀有的，一般人也买不太起，而胡萝卜里的含糖量很大，所以人们就用胡萝卜代替糖了。

3、胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕内部组织结构是松散湿润的，上面的奶酪装饰层略带一点不经意的酸，这酸来自于柠檬或是橙子。咬上一口松软、绵甜，还有桂皮粉和核桃仁那诱人的香，整体加在一起你根本吃不出胡萝卜的味道。

4、一般英国人吃司康的时候还会再抹上果酱和奶油，司康是英式下午茶里必不可少的一种东西，连女王也很爱吃。胡萝卜蛋糕[Carrot Cake]：胡萝下蛋糕是英国人很喜欢吃的一种蛋糕。

5、英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。[1]同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。

圣诞蛋糕的制作方法

鸡蛋 适量 面粉 适量 奶油 适量 白糖 适量 彩针 适量 可可粉 适量 方法/步骤 1 鸡蛋中加入适量白糖。请点击输入图片描述 2 使用机器打发。请点击输入图片描述 3 过筛入面粉。请点击输入图片描述 4 搅拌均匀。

食材：蛋糕体材料用量、鸡蛋鸡蛋、玉米油50g、牛奶50g、白糖50g、低筋面粉65g、柠檬汁3g、圣诞树材料适量。准备好材料。蛋黄蛋清分离备用。玉米油加入牛奶，搅拌至乳化状。筛入低筋面粉，搅拌均匀。

先准备一个6寸戚风蛋糕。蛋糕做好以后切3片或是2片都可以的。将250克黑巧克力切碎，加入250克淡奶油。隔水加热至巧克力溶化。

食材：鸡蛋5个、色拉油50克、可可粉15克、绵白糖70克、面粉45克、淡奶油100毫升、糖粉适量、白砂糖15克、草莓适量。

圣诞苹果蛋糕快速制作方法如下：根据戚风蛋糕卷的制作方法制作蛋糕片。出炉后轻震排气倒扣在烤网上放凉。放凉后的蛋糕片，不规则不平整的用面包刀薄薄地切掉。

做法：将黄油切丁，和牛奶放入一个容器中，隔水将黄油融化。可可粉筛入牛奶溶液中搅拌至无颗粒有光泽后备用。（注意保持约40度的温度）将蛋白和蛋黄分开，放蛋白的容器要无水无油。

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