通心菜的做法-通心菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于通心菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍通心菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 通心菜的家常做法？
2. 空心菜叶子的各种做法？
3. 化州捏水通心菜做法？

通心菜的家常做法？

用料：空心菜 1把，辣椒 2支，蒜 4瓣，油 适量，盐 适量，香醋 1汤勺

做法

1.空心菜叶子吃掉后留下菜梗，洗净用刀排扁切段。

2.辣椒切圈，蒜切片。

3.热锅冷油先放辣椒翻炒一下，空心菜容易熟后放

4.加入空心菜翻炒，加少许盐调味，加入香醋、蒜片翻炒至熟即可出锅。

5.香醋，陈醋均可。

6.酸辣爽口，夏天配米饭或者是粥品都不错。蒜头杀菌保护肠道健康。

食材：通心菜 (500克)、蒜蓉少许、蚝油一匙、食盐适量。 

 ：1、通心菜洗净，控水。 

 2、蒜瓣拍碎，切成蒜茸。 

 3、通心菜一节一叶为段，摘下。 

 4、先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。 

空心菜叶子的各种做法？

1. 空心菜叶子有多种做法。
2. 首先，可以将空心菜叶子炒熟，加入适量的蒜末和盐，炒至叶子变软熟即可。
这种做法简单快捷，保留了空心菜的鲜嫩口感。
3. 其次，可以将空心菜叶子切碎，加入蒜蓉和豆瓣酱，炒至叶子变软熟，增加了一些辣味和香气。
这种做法适合喜欢辣味的人。
4. 另外，空心菜叶子还可以用来做汤。
将叶子洗净后，加入适量的水和其他配料，煮至叶子变软熟，可以增加汤的鲜味和营养。
5. 此外，空心菜叶子还可以用来做凉拌菜。
将叶子焯水后，加入适量的调料和蔬菜，拌匀即可。
这种做法清爽可口，适合夏天食用。
6. 总的来说，可以根据个人口味和喜好进行选择，无论是炒、煮、拌还是做汤，都能保留空心菜的营养和口感。

化州捏水通心菜做法？

准备食材:通心菜一般用手摘短，因为爱吃叶子，所以不带叶子的茎一般会去掉;准备两三粒蒜粒，去皮拍碎；酱油（普通的家用生抽）。油，盐。

起火烧锅，放油加热。把通心菜下锅，放蒜，放盐，倒点生抽，盖锅盖，由于会放生抽，盐可适当少放点。(不需要翻炒就盖锅盖)两三分钟之后打开锅盖反一下菜再盖盖煮上两分钟，具体时间要看你家的锅和菜量哦。开盖稍微翻炒一下就可以出锅上桌啦。

将通心菜洗干净放盘子里备用

热锅下油，再放蒜翻炒约1分钟。

将通心菜放锅里，不停翻炒10分钟。

将酱油、盐和清水调好配料，再倒进锅里一起翻炒，翻炒约5分钟后起锅。

美味的蒜炒通心菜完成，根据个人口味喜欢，可以放点辣椒或黄豆酱，口味更佳

到此，以上就是小编对于通心菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于通心菜的做法的3点解答对大家有用。