大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌娃娃菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍拌娃娃菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
需要材料:娃娃菜、盐水、盐、白醋、糖、虾仁。
做法步骤如下:
1、把娃娃菜清洗干净,浸泡在盐水中10分钟;
2、将娃娃菜控干水分切丝;
3、加入少许盐、白醋、糖、虾仁拌匀即可。
做法:
1.食材准备:娃娃菜一颗,小米辣两根,干辣椒两根,小葱一根,大蒜三瓣,花椒粒55颗
2.娃娃菜洗净切丝备用,小米辣切丝,干辣椒切段,小葱切丝,大蒜切片
3.娃娃菜装入碗中,调味:一勺生抽,一勺陈醋,一勺盐,一勺白糖,依次放入配料,小米辣丝,干辣椒段,小葱丝,大蒜片,花椒粒,用热油爆香
4.抓拌均匀装盘即可享用
用料:豆腐皮1张,鸡蛋2个,娃娃菜1个,粉丝少许,黄瓜1根,猪里脊肉少许
辅料:香菜(末)少许,蒜泥1茶匙,辣椒油少许,白糖1茶勺。食盐少许,鸡精少许,白醋少许,芥末油,选用酱油1小勺,色拉油1小勺
步骤1、肉丝(猪里脊)用腌料腌制20分钟,锅中放入1小勺油,倒入肉丝,煸熟盛出备用
步骤2、鸡蛋打散,另起锅放入一小勺色拉油,倒入蛋液,转小火不断晃动锅子,煎成鸡蛋饼,切丝备用
步骤3、龙口粉丝放入锅中煮熟,捞出放入冰水中冷却备用。***去外面老帮,留菜心切成细丝,黄瓜,千张(干豆腐)切丝,胡萝卜切丝后焯水备用
步骤4、将所有处理好的食材放入一个大碗加入调味料拌匀冷藏半小时即可食用
娃娃菜乍一看还以为是年幼的大***,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小***,外形与大***一样,只不过个头相当于大***的五分之一,也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜,价格比普通***略高。 原料:娃娃菜200克,水发木耳100克,葱,盐,味精,香油,醋适量。 制作:(1)将娃娃菜洗净,切丝,如不喜欢生的,那可以用开水烫一下;葱切丝;木耳撕成片。(2)将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。
1、用料:娃娃菜1个、生抽1勺、香醋1勺、香油1/3勺、大蒜4瓣、小米椒2个、盐3克、熟芝麻50g、白糖1勺。
2、娃娃菜洗净切细长条。
3、准备葱蒜,熟芝麻,小米辣。
4、切好的娃娃菜放入盆里。
5、倒入切好的葱蒜,熟芝麻,小米辣。
食材:娃娃菜1颗
干辣椒4个蒜瓣3瓣花椒少许
盐适量生抽2勺陈醋2勺白糖1匙味精少许
具体步骤:1. 准备好食材。
2. 将娃娃菜洗净。
3. 洗好的娃娃菜切成条。
4. 放入盆中,撒上盐拌匀,腌制15-20分钟。
5. 将腌制析出的水倒掉,加入凉白开过一下水,捞起挤干。
6. 干辣椒去籽剪成小段,蒜瓣去皮切碎。
7. 放入蒜末,干辣椒,花椒,白糖,味精,淋上热油,再倒入生抽,陈醋拌匀即可。
到此,以上就是小编对于拌娃娃菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于拌娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。
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