熬菜的家常做法-冬瓜熬菜的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熬菜的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍熬菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 熬菜大锅菜的家常做法？
2. 排骨熬菜的家常做法？
3. 山东熬菜的家常做法？
4. 万荣熬菜的家常做法？

熬菜大锅菜的家常做法？

1.

首先准备五花肉片500克，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，用小火加热到六成热。

3.

然后放入葱花15克，蒜片15克，姜丝15克，再放入五花肉片500克，煸炒三分钟。

4.

排骨熬菜的家常做法？

步骤/方法

1/6

排骨焯水备用。

2/6

蘑菇洗净切块，油麦菜切段备用。

3/6

放适量油，放入排骨，爆香。

4/6

放入八角，茴香，干辣椒，花椒，桂皮，盐，老抽，生抽，糖，姜蒜，蘑菇，翻炒均匀，加入适量水。中火煮。

5/6

山东熬菜的家常做法？

主料：五花肉400g、油炸豆腐300g、老豆腐400g、香菇适量、粉条适量、***适量、豆角适量

辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、干辣椒适量、八角适量

调料：盐适量、味精适量、十三香适量、胡椒粉适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、白糖适量

做法步骤

1.葱姜蒜、干辣椒、八角、五花肉切片、油炸豆腐切丝、老豆腐切丝、香菇、茴子白（***）、粉条。

2.油热后放入五花肉炒出油脂。

3.倒入老抽、料酒、白糖、八角翻炒均匀

4.放入葱姜蒜、干辣椒炒香。

5.倒入适量开水，放入香菇、盐、十三香、胡椒粉、蚝油，大火炖5分钟。

6.然后依次放入配菜。

万荣熬菜的家常做法？

用料：五花肉，土豆，豆腐，胡萝卜，葱姜，料酒，生抽

熬菜方法步骤：

1.五花肉收拾干净

2.切成片

3.用生抽，料酒腌制二十分钟

4.起锅，加少许油，把五花肉下锅煎

5.一面差不多了煎另一面，煎至微微的卷

6.葱，姜切末

7.香菇洗净切块

8.五花肉煎好之后加入香菇和葱姜末炒香

材料：猪肉2斤、萝卜2个、老豆腐1斤、老姜1块、蒜头 1头、八角 2只、草果 1只、花椒 1小撮、白蔻 3只、酱油 1勺、冰糖 1小块、蜂蜜 1小勺、水 随意、小葱 3根、郫县豆瓣 2勺

做法步骤

步骤 1

把漂净血水的肉切块，我用的是猪后退肉，也可以用五花肉，肥瘦肉分开切。

步骤 2

准备调料：蒜瓣，姜片，花椒粒，八角，草果，凉姜，白蔻等，根据个人口味添加

步骤 3

还有最主要的调料，郫县豆瓣

到此，以上就是小编对于熬菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于熬菜的家常做法的4点解答对大家有用。