大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苜蓿菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍苜蓿菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
紫花苜蓿和生鸡蛋配搭在一起煎着吃是他最生活中的作法,在做的情况下必须把新鮮的苜蓿芽清洗之后切碎加小量食盐均匀腌渍,随后把生鸡蛋磕调到里边均匀做成鸡蛋液,在炒菜锅里放植物油吧,调准后的鸡蛋液下锅摊平煎到双面煎黄之后取下就能吃。
苜蓿菜汁饼:
材料:苜蓿花250克,小麦面粉150克,鸡蛋一个,蒜末适量、油辣子适量,生抽少许、米醋、盐、芝麻油
做法步骤:
1.新鮮苜蓿菜掐掉黄叶枯黄,清洗,洒一勺盐腌渍20分钟后,叶片会出许多 汁,将青菜叶挤干,滗出水份。苜蓿菜汁就制成了
2.舀一碗小麦面粉
3.将蔬菜汁渐渐地倒进小麦面粉中
食材用料:
苜蓿花半斤,油,盐,鸡精适量。
1.把摘好的花先用清水放点盐泡半个钟,因为花心里有蚂蚁,放点盐水一泡蚂蚁自己就走了。
2.炒法很简单,就像炒青菜一样,炒好就起锅不用放水。
3.装好盘子上面洒点辣椒粉香芝麻更好看些。
苜蓿菜汁饼
1.新鮮苜蓿菜掐掉黄叶枯黄,清洗,洒一勺盐腌渍20分钟后,叶片会出许多 汁,将青菜叶挤干,滗出水份。苜蓿菜汁就制成了
2.舀一碗小麦面粉
3.将蔬菜汁渐渐地倒进小麦面粉中
4.边倒边搅,不必一下子把汁子全倒入
以下是制作野菜苜蓿菜素馅饺子的家常做法:
所需材料:
- 饺子皮
- 野菜苜蓿菜 200克
- 香菇 100克
- 紫洋葱 1个
- 豆腐 100克
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐、胡椒粉 适量
苜蓿去掉老根、杂质,洗干净,控水。市场的苜蓿4元一斤,有时间可以自己去野外***。半干的状态时把苜蓿切成段,放到一个大一点的盆子里,加入少量食用油,大概两勺,拌匀,让苜蓿表面形成油膜,这样蒸出来的苜蓿不出水,比较松散。
到此,以上就是小编对于苜蓿菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于苜蓿菜的做法的4点解答对大家有用。
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