黄豆花生炖猪蹄-黄豆花生炖猪蹄的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄豆花生炖猪蹄的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄豆花生炖猪蹄的解答，让我们一起看看吧。

1. 花生，黄豆，可以和猪脚一起炖吗？
2. 炖猪脚花生还是黄豆好呢？
3. 猪脚花生最好吃的做法？
4. 炖猪脚花生还是黄豆好呢？

花生，黄豆，可以和猪脚一起炖吗？

可以一起煲汤。

主料：花生米60克；黄豆50克；猪蹄1只；

做法：

第一种方法，先煮猪蹄30分钟。弃去污沫，下花生和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次；

第二种方法做法：

新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；黄豆、花生用清水冲洗一下；姜拍破、葱切段；

起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去；

大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味；

将所有的原材料统统放进汤锅中，一次加够清水；

中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出；

炖猪脚花生还是黄豆好呢？

答：个人喜欢猪脚炖黄豆。

猪脚炖花生，猪脚炖黄豆，看个人喜欢口味，有人喜欢猪脚炖花生，有人喜欢猪脚炖黄豆，我们家就喜欢猪脚炖黄豆，软软糯糯的猪脚和软糯的黄豆，放入少许冰糖耗油料酒葱姜蒜红烧，特别好吃。

猪脚炖花生，也很好，两道佳肴，还是需要看个人口味喜欢吧！希望以上回答对您有所帮助吧！

花生炖猪脚和黄豆炖猪脚各有优势，根据个人需求来判断选择哪一个。以下是两种的特点：

黄豆炖猪蹄：味道鲜美，口感极佳。但是黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物，从而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

花生炖猪蹄：猪蹄富含胶元蛋白，能使皮肤有弹性、充满光泽，花生补血能使肤色红润，花生炖猪蹄有很高的营养价值。但是口感上不如黄豆炖猪蹄。

炖猪脚花生还是黄豆好，这个问题要根据个人的喜好，猪脚炖花生和炖黄豆都是可以的。他们的营养都非常的丰富，而且炖出来的汤都非常的香浓好喝。

我们在炖猪脚汤的时候尽量的把上汤上面的浮油给撇掉，。

我们可以将炖好的猪脚汤放入冰箱冷藏一会儿，这样就很容易把汤上面的油给撇掉了，然后再次烧开，喝起来才健康。

猪脚花生最好吃的做法？

食材：猪蹄，花生，黄豆，红枣，生姜，葱结，盐，香菜，食用油

做法：

1，先把黄豆提前浸泡一小时备用

2，锅里倒入适量清水然后放入花生焯水备用（这一步是去掉花生的涩味）

3，将猪蹄浸泡一会然后清洗干净，冷水下锅放姜片，葱结，适量料酒焯水，烧开去掉浮沫清洗干净备用

炖猪脚花生还是黄豆好呢？

猪脚炖黄豆。

猪脚炖花生，猪脚炖黄豆，看个人喜欢口味，有人喜欢猪脚炖花生，有人喜欢猪脚炖黄豆，我们家就喜欢猪脚炖黄豆，软软糯糯的猪脚和软糯的黄豆，放入少许冰糖耗油料酒葱姜蒜红烧，特别好吃。

到此，以上就是小编对于黄豆花生炖猪蹄的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆花生炖猪蹄的4点解答对大家有用。