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冬瓜海带猪蹄汤的做法(冬瓜海带炖猪蹄的做法)

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本文目录一览:

海带的口感特别的爽口,海带可以和什么搭配起来一起炖汤?

1、海带是我们日常做饭常用的一种食材,炒菜、煲汤、凉拌都可以,如果煲汤的话,我觉得虾仁和冬瓜、玉米、排骨配海带都不错,下面给大家分享2道用海带煲的汤,喜欢的朋友可以自己在家试一下。

2、海带炖汤的最佳搭配是冬瓜、排骨、豆腐。海带冬瓜汤 海带和冬瓜放一起炖汤,是一种夏季美食。冬瓜是一种凉性的食物,和海带一起搭配食用,适合夏天吃。

冬瓜海带猪蹄汤的做法(冬瓜海带炖猪蹄的做法)
(图片来源网络,侵删)

3、冬瓜 海带和冬瓜一起熬汤会非常搭,冬瓜不但可以做菜吃,而且煲汤吃也很鲜美,尤其是跟海带结合在一起,鲜美会又提升一个档次。

炖猪蹄的做法

1、炖制猪蹄的第一大纪律:洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水!1 大家在做五花肉焯水时,大多是凉水下锅,而猪蹄不能凉水下锅。开水能让猪蹄的骨肉皮更紧实,炖制时不易烂。

2、将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。

冬瓜海带猪蹄汤的做法(冬瓜海带炖猪蹄的做法)
(图片来源网络,侵删)

3、高压锅炖猪蹄的做法 我们首先就是将猪蹄的毛去掉,然后切成块洗干净了,冷水下锅,然后焯一边,在水里面加入一些料酒。等到水烧开之后,煮上6分钟,将里面的血沫捞出来,用水冲洗猪蹄洗干净了。

4、第一步:我们把准备好的猪蹄用清水清洗干净,然后切成小块,再用清水进行清洗,这样吃的时候味道会更好,最好是长时间浸泡一会,这样吃的时候口感会更软烂。

猪蹄和什么煲汤比较好

1、黄豆 黄豆中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、大豆异黄酮等等营养物质,猪脚中含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。西洋菜 用西洋菜与猪脚煲汤,还可加上罗汉果。薏米 用薏米与猪脚一同煲汤,美容养颜。

冬瓜海带猪蹄汤的做法(冬瓜海带炖猪蹄的做法)
(图片来源网络,侵删)

2、花生香菇猪脚汤 基本特点补益气血、增乳通乳 基本材料猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒 [制法]:猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。

3、黄豆 黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配,猪蹄富含胶原蛋白质,而黄豆里面富含雌激素。

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