红菜头的做法-红菜头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红菜头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红菜头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红菜头的做法？
2. 红菜头的做法？
3. 红菜头排骨汤家常做法？
4. 菜头的做法？

红菜头的做法？

食材

熟牛肉400克，牛肉汤2500克，红菜头400克，葱头150克，胡萝卜150克，圆***400克，大蒜25克，鲜西红柿15克，小泥肠15克，火腿15克。

调料

糖75克，醋精20克，盐20克，干辣椒1克，香味2片，胡椒粒2.5克，油炒面25克，牛油250克，番茄酱200克，酸奶油150克，小茴香25克。

步骤

红菜头的做法？

1、先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝，加盐、糖、醋精腌1小时，放上牛油、香味、胡椒粒、干辣椒焖到六成熟，放上番茄酱焖至油呈红色，放圆***和牛肉汤煮沸。

2、用油炒面调剂浓度，加盐、糖、醋精，再放上西红柿块和大蒜末。

3、把牛肉切片，火腿切片，小泥肠半根切片用牛肉汤煨制。

4、在碗内放3，盛上汤，浇上酸奶油，撒上小葱花即可。

红菜头排骨汤家常做法？

1、将红菜头、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。

2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。

菜头的做法？

1、买来菜头清洗，然后去掉死掉根部的老筋；

2、菜头较嫩，不需要处理；

3、将菜头先切两半，再切片，切好后装入盘子；

4、油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会；

5、等到炒出水后，盖锅2至3分钟；

6、出锅；

7、装盘即可以食用。

主料 青蒜适量 菜头2个 蒜苗炒菜头的做法步骤

1. 菜头去皮去骨

2. 青蒜苗择干净

3. 蒜苗洗净切段，姜切片

4. 菜头洗净切片

5. 热油锅下姜片微煸，下菜头炒

6. 炒菜头过程中可适量加点水，不会糊锅也熟的快，炒至菜头八分熟放蒜苗接着炒

7. 炒过程中依然适量加水，炒熟放盐，翻炒均匀可出锅

主料：菜头500g ；辅料：油适量、盐适量、干红椒适量、生姜适量；步骤：；

1、把菜头用水洗干净，剥皮后切片备用。；

2、干辣椒可以多点，洗好切碎备用。；

3、切好生姜，肥肉与瘦肉分切装好。；

4、热锅下油。；

5、倒入菜头，大火翻炒。；

6、等菜头变软点，加入肥肉，继续翻炒。；

7、加入瘦肉与干辣椒，大火炒。；

8、等肉变熟后，放入适量盐。；

9、加少量水，焖开即可。；

材料：菜头、西红柿、豆腐、香菇

配料：盐 、食用油、胡椒粉

第一步：红菜头洗干净，去皮，切块，西红柿洗净、切块，豆腐切块，香菇洗净。

第二步：把豆腐放到锅中，加入适量清水、一点油，煮5分钟。

第三步: 放入红菜头、香菇，煮10分钟。

到此，以上就是小编对于红菜头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红菜头的做法的4点解答对大家有用。