春菜煲的做法-春菜煲的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春菜煲的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍春菜煲的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 汕头春菜煲的做法？
2. 春菜煲是怎么做的？
3. 怎样做春菜煲？
4. 鱼肠春菜煲的做法？
5. 皮蛋春菜煲的潮汕做法？

汕头春菜煲的做法？

1.把春菜洗干净备用，最好用比较老的春菜，煲出来好喝。

2.把排骨拿出来洗干净

3.下锅过一遍水，然后捞起来，熬30分钟

4.把备好的春菜清炒一遍

5.放入排骨汤里一起煲，再煲20分左右出锅。

用料：春菜200克 肉丸100克 水发腐竹100克 腊肉20克 油适量 盐15克 姜5克 大蒜2粒 鸡精15克 水500ml

做法：

1.春菜洗净切成一寸长备用

2.腐竹切段，肉丸上面切十字花刀，腊肉切成薄片装盘备用。

3.生姜切丝，大蒜切大粒备用。

春菜煲是怎么做的？

春菜排骨煲的做法：

准备原料:排骨、潮汕春菜、盐、蒜蓉。

1、排骨焯水。

2、把焯水好的排骨洗净。

3、砂锅烧开水，放入排骨。大火煮开，再转中小火，盖上盖子煲约1个小时左右。

4、煲排骨的时候，就可以来洗春菜了，洗净，切段，分为茎干和叶子。沥干水分备着。

5、把煲好的排骨暂且捞出锅。

6、锅内热油（春菜要用猪油，会更好吃，用食用油也可以，但是绝对没有猪油了吃）。加热炒香蒜蓉。

7、先放入茎干炒几下。

8、再倒入菜叶，炒匀。

怎样做春菜煲？

主料：猪排骨500克春菜200克大米300克辅料盐适量步骤1.准备食材2.排骨洗净入砂锅加水煮开，转小火熬煮30分钟，春菜洗净切碎3.大米淘洗干净入锅与排骨同煮4.加入春菜搅拌均匀，煮开后转小火熬煮5.煮至大米软烂，汤浓稠时加入盐调味既可

鱼肠春菜煲的做法？

1.春菜，清洗

2.浸泡二十分钟

3.清洗猪筒骨

4.切姜片

5.猪筒骨和鱼肠，姜片一起放入砂锅，加入清水

6.大火烧开

7.清洗虾干

8.烧开加入虾干，转小火煲30分钟

9.30分钟后加入春菜，并在春菜上面洒上一点食用油。再煲20分钟

10.途中搅拌一下

皮蛋春菜煲的潮汕做法？

原料：春菜、皮蛋、烧肉、瑶柱、姜、盐、胡椒粉、冰糖。

做法步骤：第1步、春菜洗净。

第2步、烧肉切片。

第3步、瑶柱泡发，皮蛋切小丁。

第4步、春菜切段，梗叶分开。

第5步、锅子烧开水放入皮蛋和瑶柱。

第6步、另起锅加入烧肉煎出油。

第7步、分别放入春菜段。

第8步、炒软后加入锅中，大火煮15分钟即可。

第9步、调味即可享用。

到此，以上就是小编对于春菜煲的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于春菜煲的做法的5点解答对大家有用。