黄蜂鱼的做法-清蒸黄蜂鱼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄蜂鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄蜂鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄蜂鱼做法？
2. 黄蜂鱼怎么做好吃？
3. 黄蜂鱼汤的做法？
4. 黄蜂怎么做好吃？
5. 黄蜂鱼怎么煮汤？

黄蜂鱼做法？

1.

清蒸黄蜂鱼

原料：黄蜂鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。

做法：

新鲜的黄蜂鱼，加料酒，姜片。

去腥后再洗干净。

放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。

淋上10克芝麻油调和。

蒜剁成蒜泥。

上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。

黄蜂鱼怎么做好吃？

黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。清蒸黄骨鱼材料：黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油做法：

1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。

2.适量的葱、姜、蒜切碎。

3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。

4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。豆豉蒸黄骨鱼材料：黄骨鱼2条，豆豉，蒜，姜，盐，料酒，生粉，油做法1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用 适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。3.隔水清蒸5-8分钟即可。黄骨鱼炖海鲜菇材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。 调料：盐、生抽、料酒、姜适量。做法：1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。 2.生姜切片。 3.锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。番茄豆腐黄骨鱼汤材料：黄骨鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉做法：1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是***的。2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是***的。3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。

5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。

6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。

清蒸黄蜂鱼。

①将黄蜂鱼切短，放点醋清洗干净，再放糖少许拌匀。

②姜拍碎，放两勺盐。再挤出姜汁与鱼拌匀。加少许油，腌制大约半小时。记得，姜渣要丢掉。

③蒸锅放水，然后将腌制好的鱼放进蒸锅里，家里如果有微波炉更好。时间大约二十分钟左右。

④用一勺耗油，两勺生抽调好汁，浇在整好的鱼上，顺便撒点葱花。再用热油一透，完美。

黄蜂鱼汤的做法？

1、黄蜂鱼洗净切断骨但是不要断皮，如图所示即可。

2、南姜去腥，两片即可。如果有南姜末也可以，但是会稍微影响口感，再加上其他配料。

3、锅中加水放入南姜片一起煮开后，放入黄蜂鱼一起煮。

4、加入切段的酸菜一起煮至鱼肉熟了即可关火加入适量鱼露调味。

5、撒上芹菜末，开吃。

黄蜂怎么做好吃？

1. 黄蜂可以做得很好吃。
2. 原因是黄蜂肉质鲜嫩，富含蛋白质和微量元素，具有独特的香味和口感。
此外，黄蜂还含有丰富的胶原蛋白，对皮肤健康有益。
3. 要做好吃的黄蜂，首先需要选择新鲜的黄蜂，最好是自己捕捉的。
其次，可以使用烤、炸、炒等多种烹饪方法，搭配适当的调料和配料，增加口感和味道。
另外，也可以将黄蜂作为食材与其他食材搭配，制作出更多美味的菜品。
总之，黄蜂的美味需要在烹饪过程中发挥创意和技巧，让其成为一道令人垂涎的佳肴。

1.炒着吃。将黄蜂一个个洗净,油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入黄蜂幼虫煸炒几下,烹入料酒,加入精盐、白糖,炒至黄蜂幼虫变熟而入味,点入味精,出锅装盘而成。

2.清蒸。以野生黄蜂蛹为主要原料。烹制时,只需将黄蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。

黄蜂鱼怎么煮汤？

步骤 1黄骨鱼两条洗干净备用

步骤 2豆腐切小块步骤 3西红柿小块

步骤 4葱姜蒜切好备用

步骤 5烧油下葱姜蒜（因为给宝宝吃 我用的橄榄油）

步骤 6下黄骨鱼 煎一下

黄蜂鱼 适量，豆腐 1块（大块约200g），西红柿两个，葱、姜、蒜 适量，盐 适量，油 适量嗯料酒 适量

做法步骤

步骤 1

黄蜂鱼洗净，先用料酒腌制一会儿。

步骤 2

到此，以上就是小编对于黄蜂鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄蜂鱼的做法的5点解答对大家有用。