蒜蓉油麦菜的做法-蒜蓉油麦菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉油麦菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉油麦菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉油麦菜的做法？
2. 蒜蓉油麦菜怎么做？
3. 油麦菜蒜蓉蚝油的家常做法？
4. 蒜蓉油麦菜的做法王刚？

蒜蓉油麦菜的做法？

1/11 蒜切末

2/11 油麦菜洗净切小段

3/11 锅中倒入油烧热

4/11 放入蒜末爆香

5/11 放入油麦菜翻炒至断生

6/11

7/11 加入鸡精

8/11 盐

9/11 翻炒均匀即可

10/11 一道美味的蒜蓉油麦菜就做好了

将油麦菜切成8厘米左右的段备用，干辣椒切成两段备用。

锅中倒油，油温三成热，小火下蒜末，炒出香味，改大火放入干辣椒和油麦菜，大火翻炒一分钟，加入盐，继续翻炒一分钟。出锅装盘，完成。

主料：油麦菜1大根

辅料：大蒜末2瓣、红椒丝适量、盐适量

做法步骤

1.油麦菜洗净，切成一寸长的段。将下半部分带粗梗的叶根和上半部细梗叶端，分开放在盆两边。

2.两瓣蒜切末。红椒丝适量配菜用

3.炒锅放一小勺油，煸香红椒丝。

4.接着下入一半蒜末，

5.紧接着下入带粗梗叶根，翻炒几下。

6.然后再下入细梗叶端

7.快速翻炒均匀，加一点盐，千万别多了，别看这么一大锅菜，青菜不吃盐。

食材：油麦菜，蒜，生抽，老抽，耗油，鸡精，盐，白糖，淀粉

做法：

.将油麦菜清洗干净，从中间切断，烧一锅开水，放入一勺盐一勺食用油，放入油麦菜焯熟盛出沥干水分，放在盘子里；

2.调酱汁：一勺生抽、少许老抽、一勺耗油、半勺鸡精、一勺盐、一勺白糖、半碗清水、一勺淀粉搅匀待用；

3热锅凉油爆香蒜末，喜欢吃辣的可以放点小米辣，倒入调好的酱汁煮至酱汁浓稠，淋在油麦菜上即可；

1：准备食材：油麦菜 300g、 山西老陈醋 适量 、 东古一品鲜酱油 适量 、 盐 少许 、 蒜末 2茶匙 、 葱末 1茶匙 、 蒜片 少许。

2：油麦菜洗净切段，准备葱段蒜片、起锅烧油，红油五成热，放入葱花蒜片煸香，放入油麦菜，继续翻炒1分钟至变色。加入东古一品鲜酱油，盐，继续翻炒，最后加入蒜末，再少来一点山西老陈醋，翻炒一下即可出锅。

蒜蓉油麦菜怎么做？

这是16年我男朋友第一次上门我家做的菜，一共四个人吃。

这个是亲戚很多年没见了，我爸爸做的菜，大概七八个人吃

这个是大约14或者15年和室友一起出门吃砂锅米线，真的好吃，室友那两碗十几块，我加了很多料20多，那年是全能吃完还能喝半锅汤的，嘻嘻

这个是我舅舅阿姨过年年后几天到家里来喝酒做的，大概8个大人，因为主要是为了喝酒，就没有做很多。我爸爸去了一趟南方之后真的很喜欢做蒜蓉油麦菜，我也喜欢，超好吃。只要一点耗油，什么调料都不需要~

油麦菜蒜蓉蚝油的家常做法？

材料： 油麦菜300克，蒜3-4瓣，蚝油适量，盐适量，清水适量，食用油适量

做法：

油麦菜洗净，切成段状；

蒜切末备用；

热锅冷油，油热后放入蒜末，煸炒出香味；

加入油麦菜翻炒，加适量盐调味，炒至变软熟；

倒入适量清水，加入适量蚝油，翻炒均匀收汁即可。

小诀窍：

蒜蓉蚝油油麦菜的做法步骤

第1步.油麦菜洗净沥干水分，用手掰成小段儿

第2步.锅内加油开火，放入切好的蒜蓉炒香

第3步.放入油麦菜，翻炒一会儿，加入适量的盐

第4步.再加入适量蚝油，蚝油也有咸味，所以盐不要太多

第5步.出锅前可以放点鸡粉

用料:

油麦菜 2棵、蒜 6瓣、小米椒 3个、味达美臻品蚝油 1大勺、盐 少许、水淀粉 1大勺

做法步骤:

1、准备好食材。

2、油麦菜洗净其切成段；大蒜切蒜末；小米椒切成辣椒圈。

3、锅中加入适量的水，水开后加入少许盐和1小勺油。

4、再放入油麦菜焯水至变色，捞出后立即放入冷水中浸泡冷却。

5、炒锅中加入玉米油，再放入蒜末和小米椒翻炒出香味。

6、把油麦菜挤干水分后再放入锅中煸炒均匀。

7、加入一丢丢盐调味。

蒜蓉油麦菜的做法王刚？

用料

油麦菜 适量，大蒜 适量，花椒 适量，食盐 适量，白胡椒粉 适量，香油 适量

蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

大蒜剁成蒜蓉，可以提前20分钟切好，让蒜蓉与空气接触产生大蒜素。

步骤 2

把油麦菜洗干净一切为二，叶子长一些，梗稍微短一些。

步骤 3

到此，以上就是小编对于蒜蓉油麦菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉油麦菜的做法的4点解答对大家有用。