肉炖萝卜汤的做法（肉炖萝卜的家常做法）

本篇文章给大家谈谈肉炖萝卜汤的做法，以及肉炖萝卜的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛肉煲萝卜汤的做法
• 2、猪肉白萝卜汤的做法
• 3、牛肉萝卜汤怎么炖好喝?
• 4、萝卜猪肉汤的做法
• 5、如何做猪肉炖萝卜汤猪肉炖萝卜汤的烹饪方法

牛肉煲萝卜汤的做法

1、准备食材：带筋的牛肉2斤、白萝卜1根、生姜1小块、大葱1根、料酒1小勺、咸盐3克、胡椒粉3克、味精2克。

2、做法步骤：白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。

3、白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖，白萝卜煮成透明状即可。加入盐调味儿。

4、做法步骤：第1步、白萝卜250克切滚刀块，清汤牛肉180克切成方块，大小与萝卜差不多。煮牛肉原汤300克。第2步、小米辣一个切圈，香葱叶一根切碎。

猪肉白萝卜汤的做法

1、，猪肉 250克左右 萝卜 100克 水 800克 葱 2段 姜 2片 花椒 8粒 枸杞 10粒 食盐 2克 1，我们先烧一些开水，水800克左右，我做的这个量，饭量小的两人餐，饭量大的一人餐。

2、做法：1 白萝卜洗净切薄片，姜切大片。2 葱头洗净，可提前泡一会。平时这个东西都扔掉了，其实是个好东西。3 猪肉煮半熟，切薄片。此物是上一顿炖肉剩下的，故没过程。

3、猪肉萝卜汤的做法：猪前肘肉洗净切块，焯水捞出洗去浮沫；白萝卜洗净切块；红枣去核、洗净，用温水泡软备用。

4、猪肉适量 辅料 盐适量 油适量 香葱一颗 香醋适量 生姜一块 生抽适量 十三香适量 香菜一颗 咸鲜口味 炖工艺 廿分钟耗时 猪肉白萝卜汤的做法步骤 白萝卜两个洗净。切薄片。粉条用热水泡一下。

牛肉萝卜汤怎么炖好喝?

1、在这期间，准备1个白萝卜，外皮削去，切成大块，锅中的牛肉汤烧到快两个小时的时候，将萝卜块放在汤里和牛肉一块炖，大约二十分钟后，萝卜看上去软嫩透明，这时候就可以了。

2、牛肉切成块。用开水把牛肉洗去血水。砂锅里放水烧开，倒入牛肉煮开撇清浮沫。放入姜片，加入料酒盖盖子炖煮。萝卜去皮切成块，枸杞洗净。牛肉炖煮上一个小时，再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右。

3、第1步、白萝卜250克切滚刀块，清汤牛肉180克切成方块，大小与萝卜差不多。煮牛肉原汤300克。第2步、小米辣一个切圈，香葱叶一根切碎。第3步、将牛肉原汤300克，200克的纯净水加入炒锅烧开。

4、白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。

萝卜猪肉汤的做法

1、，猪肉 250克左右 萝卜 100克 水 800克 葱 2段 姜 2片 花椒 8粒 枸杞 10粒 食盐 2克 1，我们先烧一些开水，水800克左右，我做的这个量，饭量小的两人餐，饭量大的一人餐。

2、白萝卜两个洗净。切薄片。粉条用热水泡一下。炒锅烧热加油放葱姜爆香，把切好猪肉炒熟加适量的水，待水烧开后加入白萝卜片，再加洗净的粉条。待萝卜粉条熟透关火，加入香菜，加所备调料调均匀出锅。

3、把猪肉清洗干净，上案板切成大块长条。红萝卜去皮。切成滚刀块。备好汤料。切成小段。洗干净。把全部材料放入电饭煲。电饭煲要有煲汤功能的。不然就用瓦煲更好。成品。

4、猪肉剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

5、主料：猪前肘肉300克、白萝卜500克、红枣6颗。调料：植物油、葱段、姜片、料酒、盐各适量。猪肉萝卜汤的做法：猪前肘肉洗净切块，焯水捞出洗去浮沫；白萝卜洗净切块；红枣去核、洗净，用温水泡软备用。

如何做猪肉炖萝卜汤猪肉炖萝卜汤的烹饪方法

1、食盐 适量 方法/步骤 先将整块猪肉放进锅里，加入适量水烧开煮一下，目的去除里面淤血等杂物。此时可以把顺便生姜切好 将煮过的猪肉用清水洗尽，切块。

2、，我们先烧一些开水，水800克左右，我做的这个量，饭量小的两人餐，饭量大的一人餐。2，烧水的时间，准备萝卜100克左右，削皮后切成萝卜片，切薄片，硬币薄厚就行了，这样萝卜熟的快。

3、白萝卜两个洗净。切薄片。粉条用热水泡一下。炒锅烧热加油放葱姜爆香，把切好猪肉炒熟加适量的水，待水烧开后加入白萝卜片，再加洗净的粉条。待萝卜粉条熟透关火，加入香菜，加所备调料调均匀出锅。

4、猪肉解冻，切薄片，加入适量料酒、生抽、水淀粉和生姜片，拌匀，腌渍半小时。白萝卜去皮切小块，锅内加少许油，烧至微微冒烟，下姜片，片刻后加入腌渍过的猪肉片翻炒。

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