炒甘蓝菜的做法-鸡蛋炒甘蓝菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒甘蓝菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒甘蓝菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘蓝菜怎么炒着吃？
2. 爆炒甘蓝的家常做法？
3. 爆炒甘蓝最正宗的做法？
4. 炒甘蓝的家常做法王刚？
5. 爆炒甘蓝烧甘蓝正宗做法？

甘蓝菜怎么炒着吃？

第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块。

第2步、尖椒胡萝卜切块备用。

第3步、葱姜切切块备用。

第4步、花椒，干辣椒去籽掰开备用。

第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香。

第6步、加入葱姜蒜炒香。

第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生。

第8步、放入甘蓝炒至变软

第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒。

1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。

2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。

3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。

4、捞出再反复清洗干净，控净水分。

5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。

6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。

7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。

8、出锅装盘上桌。

爆炒甘蓝的家常做法？

1、甘蓝用手掰成块，锅里放油加适量花椒，再把干辣椒段下锅。

2、葱花、蒜片下锅炒香，再放适量十三香，把甘蓝下锅翻炒。

3、滴几滴米醋和盐。加少许美极鲜味汁。再放点鲍鱼汁。再加点鸡精。

4、翻炒均匀。即可出锅装盘

干煸，食材：里脊肉片，甘蓝切块，干辣椒丝，酱油，精盐，葱丝，姜丝，蒜末，十三香，花椒面，做法：热油锅，肉片抓糊，葱姜爆锅，放入食材快速翻炒二分钟，闻有辣味出锅即可。

1. 新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。

2. 捞出再反复清洗干净，控净水分。

3. 炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。

4. 加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。

5. 炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。

6. 出锅装盘上桌。

主辅料： 甘蓝 300g；五花肉 200g；葱 5g；姜 5g；蒜 3g；盐 1勺；味精 1/2勺；油 50g

1、把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。

2、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。

3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。

4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟，装盘即可。

主辅料： 甘蓝 300g；五花肉 200g；葱 5g；姜 5g；蒜 3g；盐 1勺；味精 1/2勺；油 50g

1、把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。

2、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。

3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。

4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟，装盘即可。

爆炒甘蓝最正宗的做法？

1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。

2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。

3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。

4、捞出再反复清洗干净，控净水分。

5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。

6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。

7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。

8、出锅装盘上桌。

炒甘蓝的家常做法王刚？

1/4 紫甘蓝洗净切丝。



2/4 干辣椒切段，蒜切片



3/4 热锅冷油，油七成热下辣椒段爆香下蒜片爆香下紫甘蓝炒匀放少许香醋。



4/4 紫甘蓝变软放入盐鸡精调味出锅

爆炒甘蓝烧甘蓝正宗做法？

爆炒甘蓝 主料 400g甘蓝 配料 适量油 适量盐 适量酱油 适量蚝油 适量米醋 适量味精 适量干辣椒段 适量花椒粒 适量葱 适量姜 制作步骤 1 甘蓝把外皮去掉清洗干净 2 葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒 3 甘蓝用手掰成块 4 葱花姜丝干辣椒段，花椒粒放油锅中炸香 5 放入掰好的甘蓝，接着放盐，酱油 6 再放点蚝油翻匀 7 少点几滴醋，增加菜的脆嫩 8 加味精炒匀出锅

到此，以上就是小编对于炒甘蓝菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒甘蓝菜的做法的5点解答对大家有用。