本篇文章给大家谈谈8寸草莓芝士蛋糕的做法,以及8寸草莓慕斯蛋糕的做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
草莓芝士蛋糕的做法 吉利丁片用凉开水泡软(夏天用冰水泡软)。黄油隔水融化,奥利奥饼干放入保鲜袋中用手捏碎再用擀面杖擀成饼干沫。模具提前铺入一张和底部同等大小的油纸。
草莓冻芝士蛋糕的做法步骤 奥利奥饼干去心,碾碎。黄油隔水加热化成液态,加在饼干碎里拌匀放模底,压紧压平。 奶油奶酪打到顺滑,加入一半糖粉打顺滑。
草莓慕斯(八寸)的做法 5片吉利丁片用冰水泡软,待用 戚风蛋糕切成2片5厘米厚,一大一小,方便摆放草莓 取150克草莓去蒂,切成小丁放进料理机打成草莓酱。
大约二十分钟左右,翻过来,脱模,戚风蛋糕就好啦! 然后把凉了的蛋糕切2片均匀的薄片。因为是6寸的量,切3片不够。切好蛋糕放在那备用。 下面开始做慕斯液。
做芝士蛋糕原料:奶油奶酪500g鸡蛋4个细砂糖80g牛奶160g黄油80g消化饼干180g玉米淀粉30g香草精4滴柠檬半个。
⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤4045分钟至表面金***即可。小诀窍 如果你喜欢较浓的蛋糕、可以用动物鲜奶油代替牛奶。
1、草莓去蒂,底部切平整。对半切,贴边摆放。倒入草莓一半的慕斯糊。撒入切好的草莓粒,当然你也可以放其它水果,或者蛋糕粒,都可以。
2、食材:奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奥利奥2小条、黄油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓酱一小瓶、吉利丁片一片。奥利奥饼干去除中间部分,用擀面杖压碎成细末。黄油软化后加入饼干碎拌匀。
3、草莓芝士蛋糕的做法 草莓洗净,用料理机打成草莓泥。其中70克用于做馅料,30克用于蛋糕表面装饰。
4、草莓洗干净对半切,芒果切小块。消化饼用擀面杖碾碎。消化饼碎、椰子油一起倒入碗中拌匀。拌好的饼碎再倒入六寸活底蛋糕模,压平实,再放入冰箱冷藏。奶油芝士中加30g白糖。
食材:奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奥利奥2小条、黄油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓酱一小瓶、吉利丁片一片。奥利奥饼干去除中间部分,用擀面杖压碎成细末。黄油软化后加入饼干碎拌匀。
做法:(1)把饼干平铺在模具里(切割饼干、使模具刚好被铺满)。(2)草莓切碎和细砂糖(草莓用)混合均匀,放入微波炉中火加热3-4分钟,得到这样浓稠的草莓酱。
草莓酱芝士蛋糕的做法步骤 1 用油纸铺好模具的底部和周围。2 饼干和温室软化了的黄油放在料理机打碎(没有料理机的话可以用面擀把饼干压碎在混合黄油拌匀)。3 把打碎的黄油饼干平铺在模具里压实压平,放入冰箱冷藏。
做法 先熬草莓酱,先草莓切小块,加糖腌制30分钟,然后用小火将草莓熬到比较干的样子,冷藏后用于淡奶油打发。
草莓芝士蛋糕的做法 隔热水融化黄油,吉利丁片用冷饮用水泡软。消化饼装入保鲜袋敲碎,拌入融化的黄油。倒入6寸活底蛋糕模里,压平压实,放入冰箱冷藏。将70g草莓放入搅拌机打成酱,4粒对半切开,剩下的装饰。
对半切开,在蛋糕上浅浅的划几条方便卷起来,最后卷的尾端那个位置斜刀切掉。1抹上之前做好的奶油芝士陷在放上草莓酱。1把蛋糕卷起来,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时即可,草莓芝士蛋糕卷就做好了。
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