大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜土豆丝的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜土豆丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤如下:
1买一个不大不小的土豆,去皮和不去皮看个人的爱好,然后用刨土豆器刨成一片一片。
2把刨好的土豆片清洗干净,防清水里浸泡一一下。
3往锅里倒入油,等油温5层热,倒入晾干的土豆片,用小火慢慢的炸。
4注意炸的过程中,油温一定要比较温和,这样炸出来的土豆片就不会焦了。
土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g
做法
1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
主料:
土豆一个,青椒适量
辅料:
辣椒油适量,盐适量,蒜末适量,鸡精适量
做法步骤:
1.新鲜土豆去皮洗净。
2.青椒一个洗净。
3.蒜切成蒜末。
4.青椒切成细丝。
5.土豆用插丝板插成丝细。
space
用料土豆 2个青椒 1/2个香菜 1棵秘制辣椒油 适量盐 适量
夏日下酒小凉菜_红油土豆丝的做法步骤
步骤 1
space
我觉得土豆丝这么家常的菜炒到脆,鲜,香还是有点难度。不过,经过几次锤炼,已经基本可以达到这个条件啦!开心😊!
菜谱里的花椒粉国外买不到,所以用了五香粉来代替。感觉也ok。
吃到土豆丝,就想起和高中同学每天中午到学校附近小饭馆一起点菜吃的情景。土豆丝基本上永远都是主角。一道普通的家常菜,带给你往往的是最珍贵的回忆。
到此,以上就是小编对于家常菜土豆丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜土豆丝的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/20231.html