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电压锅蛋糕的做法(电压锅蒸蛋糕怎么做)

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本文目录一览:

美的电压力锅有蛋糕功能的怎么做蛋糕

1、放入电压力锅保温1分钟后拿出,注意烫手。放入蛋糕糊,刮平粉糊,磕两下锅胆震出大气泡(使做出来的蛋糕细腻些),然后把锅胆放回去,盖上盖子,注意要把气阀调到排气位,然后按蛋糕键,等好了,会有提示音哦。

2、盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。

电压锅蛋糕的做法(电压锅蒸蛋糕怎么做)
(图片来源网络,侵删)

3、蛋清分离;蛋清中加几滴白醋,0.5勺盐,1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状;蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶搅拌;搅拌糊状后加两勺蛋清,搅匀再加蛋清。

4、在蛋黄里加入2勺糖、3勺面粉、6勺牛奶,搅动成糊状,将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合。电压力锅底部放少许油,将搅好的糊倒入电压力锅,抖动锅去除气泡,选择电压力锅的“蛋糕”功能,等待即可。

用电压锅怎么做蛋糕,越详细越好

电压力锅做蛋糕的方法:蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。

电压锅蛋糕的做法(电压锅蒸蛋糕怎么做)
(图片来源网络,侵删)

电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了5分钟后开启。

材料:鸡蛋4个,面粉、牛奶、白糖适量。打蛋后将蛋清分离。用打蛋器打蛋清。加一点盐,再放入一勺糖,开始打。当蛋清被打到起沫时,加入第二勺糖,继续打。当打到蛋清不会流动时即可。

具体步骤:先把鸡蛋打碎,将蛋黄跟蛋清分离。然后用筷子搅拌蛋清,要是家里有打蛋器就更方便了。蛋清打了几分钟后,大概也都均匀了,这时会出现泡沫,为了让做出来的蛋糕更甜,可以加入半勺盐和半勺糖。

电压锅蛋糕的做法(电压锅蒸蛋糕怎么做)
(图片来源网络,侵删)

做出来的蛋糕不够松软,里面湿湿的,是水分太多了,蒸的时间不够,调整一下水的量就可以。

电压锅蛋糕怎么做好吃

1、材料:鸡蛋4个,面粉、牛奶、白糖适量。打蛋后将蛋清分离。用打蛋器打蛋清。加一点盐,再放入一勺糖,开始打。当蛋清被打到起沫时,加入第二勺糖,继续打。当打到蛋清不会流动时即可。

2、电压力锅做蛋糕的做法 按量打蛋,在这里用了4个,蛋清分离然后将蛋清搅拌。正字搅拌蛋清,为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖。

3、先把鸡蛋打碎,将蛋黄跟蛋清分离。然后用筷子搅拌蛋清,要是家里有打蛋器就更方便了。蛋清打了几分钟后,大概也都均匀了,这时会出现泡沫,为了让做出来的蛋糕更甜,可以加入半勺盐和半勺糖。

4、电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了5分钟后开启。

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