养心菜的做法-养心菜的做法及功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养心菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养心菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 养心菜的形状？
2. 高钙养心菜的正确吃法？
3. 养心菜花怎么做茶？

养心菜的形状？

养心菜为多年生肉质草本,表面蜡质,夏秋开金***小花,高20~50厘米,茎粗壮。叶互生,倒披针形,长5~8厘米,宽1.5~2厘米,厚0.1厘米,先端渐尖,基部窄楔形,边缘具钝齿。聚伞花序顶生萼片5,披针形长短不一花瓣5,***,椭圆状披针形雄蕊10心皮5,基部合生,骨突果放射状排列。

高钙养心菜的正确吃法？

食材：

养心菜 适量 香葱 少量 蒜 少量

油 适量 盐 适量 香油 适量 陈醋 适量

芥末油 适量 白芝麻（熟） 适量

方法：

1、把养心菜用清水冼净，去掉水分切掉它的两头备用的，把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用。

1、生吃

蘸食麻汁、甜酱或其他调味品

2、凉拌

焯水后，调入麻汁、盐、米醋、葱姜蒜、香

油等

3、素炒

洗净切段，配合调味料与花椒、大茴香、姜

葱等翻炒

4、肉炒

搭配猪、羊、牛、鸡肉或内脏，也可用虾

养心菜花怎么做茶？

养心菜晒干制成茶非常简单。以下是具体步骤：

1. 将新鲜的养心菜叶子洗净，去掉杂质和叶柄。

2. 将洗净的养心菜叶子晾干，去掉多余的水分。

3. 在通风透气的地方，将养心菜叶子摊开放在干净的纱布或纸张上。

4. 将摊开的养心菜叶子放在阳光下晒干，需要注意的是，要避免在太阳直射的时段进行晒干，最好是在早晨或傍晚进行。

5. 当养心菜叶子完全干透后，将其贮存在干燥通风的地方，以备日后冲泡茶水时使用。

      需要注意的是，在晾晒过程中，要避免叶子重叠或叠压，这样会影响干燥效果。另外，晒干的时间也较长，大约需要3-5天时间，具体时间视天气条件而定。

到此，以上就是小编对于养心菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养心菜的做法的3点解答对大家有用。