清蒸龙利鱼的做法-清蒸龙利鱼的做法最正宗的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸龙利鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍清蒸龙利鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清蒸龙利鱼的做法？
2. 蒸龙利鱼的家常做法？
3. 清蒸龙利鱼的家常做法？
4. 蒸龙利鱼的做法有哪些？
5. 龙利鱼怎么蒸？

清蒸龙利鱼的做法？

步骤/方式1

食材清单

龙利鱼肉 400g 、 香葱 2根 、 姜 10g 、 美人椒 1个 、 盐 1g 、 美极鲜味汁 1勺 、 料酒 适量 、 白胡椒粉 少许 、 糖 1g 、 玉米油 20g。

龙利鱼柳解冻，用厨房纸巾吸干水份。

步骤/方式2

薄薄的撒上1克盐（两面共1克），少许白胡椒粉。

步骤/方式3

料酒适量。

蒸龙利鱼的家常做法？

主料:

龙利鱼400g

辅料:

香葱2根

姜10g

生抽1勺

步骤 :

1· 将龙利鱼表面的鱼鳞刮洗干净，冲洗干净后，总用厨房纸巾充分沥干水分。

2· 将龙利鱼放入盘子中，加入姜片和葱段，增香去腥。

3· 锅中水煮沸后，把鱼上锅蒸，全程大火蒸8分钟左右就可以关火。

材料：龙利鱼一片、香葱两颗、蒸鱼豉油1-2勺、料酒2勺、食用油适量。

做法：1、解冻龙利鱼，全部切片，切好的鱼片装盘，加入两勺料酒，腌制10-20分钟。

2、放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时)，一定要水开上汽之后再放入鱼盘。

3、蒸熟以后取出鱼盘，小心烫手，蒸熟以后会有多余的水在盘子里，倒掉一部分水。

4、把切好的香葱撒在鱼上，炒锅内放入适量食用油。

清蒸龙利鱼的家常做法？

1、取一片龙利鱼柳，解冻后洗净摆放碟中，放少许葱姜，在倒入少许料酒腌制约十分钟后将了解和淅出的水分倒掉

2、锅中坐水，放入蒸架

3、水开后将龙利鱼放在蒸架上，盖上锅盖，大火大约蒸10-15分钟左右，视鱼柳的大小而定，筷子可以轻易戳进鱼肉中即可

4、将蒸好的鱼柳取出，将原来摆放的葱姜去除

5、倒入适量蒸鱼豉油，铺上香葱卷，另起锅将香油烧热后浇于鱼身即可

蒸龙利鱼的做法有哪些？

1、材料：龙利鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量

2、将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽

3、水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟就好了。

1/5 在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟

2/5 蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出

3/5 葱切成小段后撒在鱼上

4/5 锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上

5/5 加一点蒸鱼豉油即可

龙利鱼怎么蒸？

主料:

龙利鱼400g

辅料:

香葱2根

姜10g

生抽1勺

步骤 :

1· 将龙利鱼表面的鱼鳞刮洗干净，冲洗干净后，总用厨房纸巾充分沥干水分。

2· 将龙利鱼放入盘子中，加入姜片和葱段，增香去腥。

3· 锅中水煮沸后，把鱼上锅蒸，全程大火蒸8分钟左右就可以关火。

到此，以上就是小编对于清蒸龙利鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸龙利鱼的做法的5点解答对大家有用。