柠檬鱼的家常做法-柠檬鱼的家常做法简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬鱼的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍柠檬鱼的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬鱼最正宗家常做法？
2. 柠檬鱼家常做法？
3. 柠檬鱼的家常做法王刚？
4. 柠檬鱼做法怎么弄的？什么柠檬什么鱼？
5. 海鱼柠檬鱼怎么做的做法？

柠檬鱼最正宗家常做法？

材料

姜末与辣椒末，糖，米酒，姜丝，鱼露，蒜末，柠檬汁1颗，鲈鱼1只

做法

1、鱼露、糖、柠檬汁、姜末、蒜末与辣椒末拌匀，备用。

2、鲈鱼洗净、沥干水分，在表面淋上米酒、抹上盐，备用。

主料：黑鱼2条

辅料：土豆1个，金针菇，柠檬1个，大葱,1根，蒜4瓣，姜1块，花椒，小米椒4个，小尖椒2个

柠檬鱼的做法：

1.黑鱼2条清洗干净，将鱼骨和鱼肉剖开。

2.鱼骨里面加少许盐和料酒，腌制15分钟左右。

主料：黑鱼500克

辅料：柠檬150克,芹菜50克,香菜20克

调料：植物油20克,酱油15克,白砂糖12克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）5克

柠檬蒸黑鱼的做法：

1. 将柠檬1/2切片，余下榨汁

食材：福寿鱼 1尾， 洋葱半颗， 葱 2根 ，姜 4片， 香菜 适量， 柠檬汁1颗， 糖 适量， 胡椒粉 适量， 梅酒 2 大匙， 辣椒 1根，

做法步骤:

1.福寿鱼清洗干净，洋葱切丝，葱切段，姜切片，铺盘底。

2.将福寿鱼画3刀两面摸上少许盐，洒胡椒粉，姜片，葱段摆上，淋上梅酒（或米酒）。蒸锅加水煮滚蒸约12分。

3.蒸鱼同时，香菜切碎，辣椒切碎，蒜头切碎。取碗挤出柠檬汁加糖搅拌均匀，再将香料加入拌匀。鱼蒸好取出葱姜段，摆上装饰柠檬片，淋上酱汁，完成。

1、把鱼洗干净，侧切，按鱼的纹路切片，剩余骨头砍同鱼片大小。这样切没那么多刺骨。

2、用柠檬汁，盐，淀粉，鱼露，少量姜蒜，腌制鱼片。

3、待锅热后放油，之后放辣椒，蒜，姜片，少量胡椒，翻炒。

4、放入鱼骨头入锅内翻炒几分钟后倒入热水。

5、水沸腾后放入2片柠檬，喜欢酸的可以自行增加。腌制好的鱼片煮熟，调味。

6、起锅放入些许葱丝 自行摆盘，完成！

柠檬鱼家常做法？

主料：黑鱼2条

辅料：土豆1个，金针菇，柠檬1个，大葱,1根，蒜4瓣，姜1块，花椒，小米椒4个，小尖椒2个

柠檬鱼的做法：

1.黑鱼2条清洗干净，将鱼骨和鱼肉剖开。

2.鱼骨里面加少许盐和料酒，腌制15分钟左右。

食材明细

乌鱼、冬瓜、蘑菇、小黄姜、鲜柠檬、料酒、盐、醋、酒、油、香菜。

1、乌鱼活杀洗净。

2、冬瓜，蘑菇切薄片备用。

3、乌鱼处理切薄片后放在水龙头下，小水一直冲洗。

4、热锅加油入鱼骨稍煎后加入冬瓜片，大火烧开。

柠檬鱼的家常做法王刚？

乌鳢一条 1.5斤左右

辅料

莴笋半根 土豆一个 金针菇适量 柠檬一个 大葱、蒜、姜、花椒适量 小米椒四根 绿色小尖椒一根

步骤1

将食材洗净备用

步骤2

将鱼骨和鱼肉劈开洗净。鱼骨放点盐、料酒腌好，搁边上待用。接下来处理鱼肉

1、主材：鲈鱼1条、柠檬1个。

2、配料：红辣椒 3根、香菜叶少许、蒜头 6颗、香菜茎 50公克、鱼露 3大匙、糖 2大匙、柠檬汁 3大匙。

3、将鲈鱼洗净，剖开腹部，背部则不切断，将鱼摊开放在盘子上，放入蒸锅内，蒸约10分钟。

4、将材料2切匀成细末，和调味料先混合拌匀，再淋在蒸好的鱼上，再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘，最后撒上香菜叶即可。

柠檬鱼做法怎么弄的？什么柠檬什么鱼？

用料

皖鱼/黑鱼

柠檬 半个

小辣椒，姜片，蒜，葱丝 适量

鱼露，料酒，盐，胡椒 适量

柠檬鱼的做法

把鱼洗干净，侧切，按鱼的纹路切片，剩余骨头砍同鱼片大小。这样切没那么多刺骨柠檬鱼的做法 步骤1

用柠檬汁，盐，淀粉，鱼露，少量姜蒜，腌制鱼片

待锅热后放油 之后放辣椒 蒜 姜片 少量胡椒 翻炒

放入鱼骨头入锅内翻炒几分钟后倒入热水

海鱼柠檬鱼怎么做的做法？

海鱼柠檬鱼是一道清爽又美味的鱼肴，以下是基本的做法：

材料：

- 海鱼（例如鲈鱼、鲍鱼等）：1条

- 柠檬：1-2个

- 姜丝：适量

- 蒜瓣：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 青蒜或葱花（装饰用）：适量

材料：

海鲈鱼1尾，米酒1大匙，新鲜香茅2根，嫩姜片适量，香菜梗1把

酱汁：白砂糖2大匙,柠檬2颗，鱼露1大匙，辣椒末1大匙，蒜末1大匙，姜末1大匙，香菜末2把

做法：

1：海鲈鱼洗净,置于盘中,抹上少许盐巴和鱼露备用。

酱汁：柠檬挤汁,和砂糖、鱼露拌匀后加入辣椒末、蒜末、姜末加入柠檬汁中拌匀备用。

鲈鱼鱼肉朝上，在鱼片均匀摆上香矛段、姜片、香菜梗（除腥），入锅蒸5分钟后,将盘中的汤汁倒入酱汁,再将酱汁倒回准备,再蒸3〜5分钟入味（依鱼的大小）,取出洒上香菜末和柠檬片装饰即完成!

到此，以上就是小编对于柠檬鱼的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬鱼的家常做法的5点解答对大家有用。