猪干粉丝汤的做法（猪肝粉丝的做法）

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本文目录一览：

• 1、猪肝粉丝汤的做法,猪肝粉丝汤怎么做好吃,猪肝
• 2、猪肝煮粉丝怎么做好吃
• 3、猪肝肉丝汤粉如何做,猪肝肉丝汤粉最正宗的做法

猪肝粉丝汤的做法,猪肝粉丝汤怎么做好吃,猪肝

猪肝祛除里面的白色黏膜，猪肝是内脏除掉白色黏膜会干净些，洗净切小条条兑上盐，淀粉，醋，生抽，搅拌均匀。准备粉丝，虫草花，虫草花最好先用冷水泡一下，泡发。绿色青菜含有丰富的维生素，洗净切成小条条。

做法 把新鲜的猪肝洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。在锅里倒入少量的油，以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香。然后往锅里加水。

做法烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。水开后放入猪肝和肉丝滚一下捞起装碗里加盐、淀粉少许、酱油少许、淹一下入味(汤留用煮粉丝)。做汤粉：下泡软的粉丝煮熟加油盐、鸡精后出锅装入沙钵。

猪肝煮粉丝怎么做好吃

1、用料：菠菜200克、粉丝50克、猪肝200克、盐5克、葱适量、淀粉适量、料酒10克、姜适量。猪肝洗净切薄片。加料酒去异味，加淀粉轻轻抓匀上浆。菠菜洗净切段。葱姜切好备用。

2、做法烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。水开后放入猪肝和肉丝滚一下捞起装碗里加盐、淀粉少许、酱油少许、淹一下入味(汤留用煮粉丝)。做汤粉：下泡软的粉丝煮熟加油盐、鸡精后出锅装入沙钵。

3、步骤六：倒去锅内焯猪肝的水，烧干锅内的水分，加油，放入切好的姜末和小葱的葱白，炒香。步骤七：倒入一大碗清水，放入几粒枸杞，加适量的盐调味，稍微加一点鸡精提鲜，把底汤烧沸。

4、材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片， 粉丝适量 做法： 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。 将猪肝腌制约10分钟。

5、在做的时候，要注意，猪肝和粉肠要煮久一些，不要半熟就吃，对身体不好，会有很多细菌，吃多了，很容易生病。还有另外一种做法，也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的粉丝、***、金针菇等，调料姜葱蒜等。

猪肝肉丝汤粉如何做,猪肝肉丝汤粉最正宗的做法

1、猪肝祛除里面的白色黏膜，猪肝是内脏除掉白色黏膜会干净些，洗净切小条条兑上盐，淀粉，醋，生抽，搅拌均匀。准备粉丝，虫草花，虫草花最好先用冷水泡一下，泡发。绿色青菜含有丰富的维生素，洗净切成小条条。

2、第一步：去超市买好爱吃的猪肝和猪肉（我太懒了，所以猪肉直接买丝。）还有将米粉用水一下然后泡一会，这样子比较容易熟。先煲滚水（在学校宿舍，条件有限，而且电磁炉也坏了，真是可怜。

3、材料：猪肝3两，青菜适量，粉丝一捆，香葱末，姜末，盐，鸡精，花椒粉，豆油 把新鲜的猪肝洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。在锅里倒入少量的油，以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。

4、汤粉的肉丝怎么做 做之前，要准备好材料，适量的猪肉，最好是瘦肉，不要那么胖的，调料姜葱蒜等。把猪肉洗干净，切小剁碎，放点盐、生粉进去，搅拌均匀，腌一下，大概30分钟，口感会更好。一般切得越碎，就会更入味。

5、教您粉果怎么做，如何做粉果将澄粉和生粉放入面盆中，冲入开水调成面团，加少许精盐、猪油揉匀揉至滑软。

6、葱花少许。猪肝瘦肉汤米粉的做法 锅里放适量的水。水块开是把米粉放下去。猪肝瘦肉用盐腌好。米粉煮开加适量的盐。米粉差不多熟时把猪肝瘦肉放下去。加适量的油即可。最后面撒上葱花。

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