杏鲍菇炒面的家常做法（杏鲍菇吃面怎么做菜）

本篇文章给大家谈谈杏鲍菇炒面的家常做法，以及杏鲍菇吃面怎么做菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杏鲍菇家常怎么炒好吃
• 2、炒杏鲍菇的家常做法
• 3、杏鲍菇代替面条!没有一根面条的炒面。
• 4、炒蒸面条怎么炒不粘锅窍门
• 5、杏鲍菇伪炒面
• 6、杏鲍菇的做法大全家常菜

杏鲍菇家常怎么炒好吃

1、做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

2、杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。加入胡萝卜片煸炒。

3、杏鲍菇切片。青红椒切丝、蒜切片。锅中加水烧开、倒入杏鲍菇焯水后捞出，然后用流动水冲洗一下焯水后的杏鲍菇、挤掉水分。热锅凉油烧热、下蒜片炒香。然后下杏鲍菇片，用锅铲翻炒片刻。

4、杏鲍菇炒之前建议焯水，因为炒的过程毕竟温度不是很高，焯水的过程不但可以去除草酸、吃着更滑嫩，也更安全。炒这道什锦杏鲍菇时淋入一点儿香醋，会使这道菜味道更清香浓郁。

5、杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒。

6、巨好吃的家常美食！简单好做，一周不重样！ 干煸杏鲍菇： 杏鲍菇洗净切条。 水开焯水1分钟。 捞出挤干水分。 油热下锅炒至变色。 放入干辣椒、蒜未炒香。 加1勺生抽。 1勺蚝油。 半勺老抽。

炒杏鲍菇的家常做法

第一步：杏鲍菇清洗干净切成条状，青椒清洗干净用斜刀切，大蒜去皮压平。第二步：锅中倒入清水，烧开，加盐拌匀。将杏鲍菇条放入锅中，煮1分钟左右，捞出。第三步：锅里倒油，烧热，放入大蒜炒香，放入青椒块炒至变色。

做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。加入胡萝卜片煸炒。

杏鲍菇代替面条!没有一根面条的炒面。

1、第一步最先提前准备1棵新鲜苦菊、适量的杏鲍菇及其2个鸡蛋。（杏鲍菇尽量选短、粗一点，苦菊还可以用其他青菜替代）第二步直接把杏鲍菇切成片状，随后打花刀切成细条，最终自来水浸洗整洁。

2、杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。加入胡萝卜片煸炒。

3、准备好所需材料，面条最好选用鲜面条，或者切面，手擀面，吃着劲道口感好。把杏鲍菇斜刀切成大片，再把杏鲍菇切成筷子左右粗的条。尖椒去蒂去籽，切成丝，洋葱切成丝，大蒜切成片。

4、用料：面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 锅里下水烧开后下面条煮，注意面条煮到七分熟即可。面条出锅后用电风扇迅速降温，注意直接降温，不要将面条过冷水降温。

5、步骤 1 将耗油，生抽，番茄酱混合好 按个人口味调制。

炒蒸面条怎么炒不粘锅窍门

1、多放油 炒面和我们平时炒饭不一样，炒饭可以少放一些油，防止太油腻，但是炒面一定要多放一些油，这样才能让炒出来的面不粘锅。

2、首先要快速煮一下面条，煮个6成熟，捞出过凉水，沥干水后用油拌一下，这样炒面就不会粘锅。最好使用不粘锅炒面，为避免油腻，炒面时可以不放油，因为你之前配菜已用油炒过，面也用油拌过。

3、为了避免在炒的过程中面条粘锅，可在面条煮熟后在冷开水中过凉，或直接用自来水冲凉，这样炒时就很容易将面条炒开，不会粘锅或黏在一起。由于面条本身是熟的，在炒制的时候就要用大火，快速地炒透炒匀炒入味。

4、也可以先把面条放入大漏勺，移入装有沸水的锅中，轻轻抖动漏勺，约数分钟即可使面条分开，然后再炒，这样面条就不会粘在锅上。炒面配料的诀窍：想要香就放蒜。包括蒜苗、蒜薹、肉丝、鳝丝，以及各种调味料。

5、第六步，待锅中的汤汁快要被吸干的时候，打开盖子把炒面翻拌均匀，即可关火出锅，盛出在碗中即可开始享用。

杏鲍菇伪炒面

第一步最先提前准备1棵新鲜苦菊、适量的杏鲍菇及其2个鸡蛋。（杏鲍菇尽量选短、粗一点，苦菊还可以用其他青菜替代）第二步直接把杏鲍菇切成片状，随后打花刀切成细条，最终自来水浸洗整洁。

炒蒸面条怎么炒不粘锅窍门 红油杏鲍菇炒面 第一步：准备食材。面条300克、杏鲍菇200克、青椒1个、葱姜蒜适量。第二步：把杏鲍菇切成细条、青椒切丝、葱姜蒜切末备用。

准备好所需材料，面条最好选用鲜面条，或者切面，手擀面，吃着劲道口感好。把杏鲍菇斜刀切成大片，再把杏鲍菇切成筷子左右粗的条。尖椒去蒂去籽，切成丝，洋葱切成丝，大蒜切成片。

面可以放入水中煮一下，放入冷水中焯一下，直接进行爆炒就可以了，一定要注意食物的添加。

步骤一：将所有主食材准备好。猪肉，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。步骤二：锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。步骤三：炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。

杏鲍菇炒面 杏鲍菇炒面是一道美味的快手菜，做法如下：材料：杏鲍菇200克 面条200克 胡萝卜1根 洋葱1个 盐适量 油适量 步骤：将杏鲍菇洗净，切成小块。胡萝卜和洋葱切成丝。将面条煮熟备用。

杏鲍菇的做法大全家常菜

1、--干煸杏鲍菇--【食材】：杏鲍菇2个、蒜3瓣、鲜酱油1汤匙、油2汤匙、盐3克。【具体做法】：首先要把杏鲍菇清洗干净，然后撕成条。杏鲍菇要好吃，一定不要用刀切，用手撕开成条。

2、食材：杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇 宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。

3、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

4、杏鲍菇炒肉。猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。

5、青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

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