紫菜蛋花汤的家常做法（菠菜豆腐汤怎么做好吃又简单）

今天给各位分享紫菜蛋花汤的家常做法的知识，其中也会对菠菜豆腐汤怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、紫菜鸡汤怎么做好吃?
• 2、紫菜蛋花汤怎么做如何做好吃
• 3、紫菜蛋花汤怎么做汤不浑
• 4、紫菜蛋花汤的不同家常做法
• 5、做紫菜蛋花汤,不少人第一步就错了,难怪清汤寡水,味道不好喝
• 6、紫菜玉米瘦肉蛋花汤的做法

紫菜鸡汤怎么做好吃?

首先是洗紫菜，并且把鸡蛋搅进碗里，泡一泡。然后是煮紫菜，并且搅拌分散一会儿，倒几滴香油到锅里。做完这一步之后，然后把鸡蛋汁沿着筷子倒入锅中，加盐、鸡精、胡椒粉等调味品。

紫菜饼 花样最多，因为材料可以千变万化，加鸡蛋、加虾皮、加南瓜、加海蛎……爱怎么加就怎么加，但千万别忘了加紫菜，面粉可加可不加，随意，只要你觉得好吃就行。

食材：紫菜3g，白萝卜250g，陈皮5g金针菜适量。做法：白萝卜去皮切块，紫菜陈皮掰开，金针菜洗干净，炖煮熟后再佐以香油，酱油，香菜，盐调味。

紫菜蛋花汤怎么做如何做好吃

1、第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。紫菜，是红毛藻科紫菜属植物。

2、第一步：材料备齐。第二步：锅里少放油加热。第三步：锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步：紫菜入锅。第五步：放入调味品。第六步：浇入蛋花开锅停火。第七步：撒入香菜即可出锅。

3、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油[2] 即可。

4、紫菜蛋花汤的做法如下：主料：紫菜10克、鸡蛋2个、香油10克。辅料：葱15克、鸡精2克、盐2克。准备好紫菜、鸡蛋以及葱。紫菜撕成小块备用。鸡蛋打匀备用。

紫菜蛋花汤怎么做汤不浑

紫菜蛋花汤具体做法如下：第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。

水开，放紫菜，再开时，淋入鸡蛋汁，再开时，搅一下，成花，调一下味道，装汤碗，即成。浑的原因可能是水不开时淋入，或淋入后水没有开就去搅动了，水开后搅动太频繁等原因。

紫菜用温水清洗，泡软后捞入碗中备用，一个鸡蛋加少量盐打散备用。紫菜的碗中加入一小把虾皮，切碎的蒜苗，喜欢吃香菜的还可以加一些香菜，根据个人口味，加入2-3勺的香醋或者果醋，加入少量的鸡粉、味精、盐备用。

做蛋花汤时，有一点要特别注意，就是一定要等到水沸腾时撒入鸡蛋。然后立马关火，这样鸡蛋汤就不会浑浊了。因为只有水沸腾时，打入鸡蛋，才能百分百凝固，不浑浊。然后在出锅时稍稍搅动一下，材料。

将鸡蛋打入碗中，滴少许香油，将蛋液打散，锅内水烧开，将蛋液倒入均匀，用筷子搅拌，开锅即可。蛋花汤受很多人的欢迎。紫菜蛋花汤和番茄蛋花汤都是不错的选择。

紫菜蛋花汤的不同家常做法

紫菜用温水清洗，泡软后捞入碗中备用，一个鸡蛋加少量盐打散备用。紫菜的碗中加入一小把虾皮，切碎的蒜苗，喜欢吃香菜的还可以加一些香菜，根据个人口味，加入2-3勺的香醋或者果醋，加入少量的鸡粉、味精、盐备用。

丝瓜去皮切条，香菇泡发切片，紫菜清洗干净。起锅热油爆香葱花，放2碗水。水开放香菇、紫菜、丝瓜。丝瓜变软时放盐和鸡精调味，放入鸡蛋液。汤沸腾时关火即可。

紫菜蛋花汤怎么做？蒜末炒香加入西红柿丁，加入水，紫菜虾皮，盐味精胡椒粉，鸡蛋葱花香油，加入葱花炖15分钟。

紫菜蛋花汤具体做法如下：第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。

好吃的紫菜蛋花汤做法1 材料 紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根，麻油、食盐各适量。

做紫菜蛋花汤,不少人第一步就错了,难怪清汤寡水,味道不好喝

1、紫菜用温水清洗，泡软后捞入碗中备用，一个鸡蛋加少量盐打散备用。紫菜的碗中加入一小把虾皮，切碎的蒜苗，喜欢吃香菜的还可以加一些香菜，根据个人口味，加入2-3勺的香醋或者果醋，加入少量的鸡粉、味精、盐备用。

2、把鸡蛋汤直接倒进装紫菜的小碗里，淋入一些香油，撒上葱花、香菜末，紫菜鸡蛋汤就做好了，特别好喝，鸡蛋鲜嫩，紫菜有嚼劲，味道鲜美，特别好喝。【技巧总结】很多人做紫菜鸡蛋汤，都是用水煮出来的，这是不对的。

3、紫菜蛋花汤具体做法如下：第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。

紫菜玉米瘦肉蛋花汤的做法

紫菜瘦肉蛋花汤 1 准备好原料：紫菜，鸡蛋，瘦肉，虾皮。紫菜清洗干净后用水泡开，瘦肉切片，虾皮冲洗两遍，鸡蛋打散备用。2 锅内倒入适量水放入切好的肉片。3 水开后加入清洗干净的虾皮。

将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米；在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液；等鸡蛋花浮起时，加盐然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。紫菜蛋花汤三：紫菜，瘦肉，鸡蛋各适量。

菜谱做法：准备齐全原料。紫菜剪碎。红枣姜切末。鸡蛋打碗内，加盐，红枣姜末，紫菜搅拌均匀。加入100ml水搅匀，一边搅拌一边筛入适量面粉。用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴时说明稠度合适。

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