苔菜饼干的做法（苔条饼干的做法）

本篇文章给大家谈谈苔菜饼干的做法，以及苔条饼干的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、月饼苔菜馅怎么做
• 2、千层饼作法大全
• 3、什么饼是天下第一饼???(理由)

月饼苔菜馅怎么做

1、制油酥：将特制粉放入和面机，然后放棉油拌匀，分团备用。和皮面：依次放入棉油、饴糖，再加适量开水拌匀，最后放入特制粉继续搅拌，待调拌均匀后，食块备用。

2、先处理买来的苔菜。我买的是晒干的苔菜，里面会混有一些贝壳碎，需要把贝壳挑出来。为了更加干净我用水冲湿了，然后放在筛子上将水沥干。将沥干的苔菜撕成一条一条，放在锅上小火加热蒸干水份。

3、馅料：白豆沙300g、海苔50g、松子仁60g、麦芽糖50g、盐10g、玉米油100g。油皮：中筋面粉150g、低筋面粉150g、猪油120g、糖12g、盐3g、纯净水85g。油酥：低筋面粉200g、猪油100g。

千层饼作法大全

千层饼做法是将面粉揉成面团，擀薄加上油盐卷起来，再次擀薄放锅里煎就可以了。具体做法如下：材料：面粉，鸡蛋，油，五香粉，盐。做法：面粉加水加鸡蛋搅成絮状。揉成光滑的面团。

烤箱做法：烤箱预热，上温220度，下温280度，烤盘中加适量油，放入千层饼，进行烤制，烤到金黄，刷上适量糖水，撒上葱花，再烤到另一面金黄即可。烤的时间大约6-8分钟，主要看饼的厚度。

千层饼的做法：原料：面粉500克，盐5克，猪大油些许。

什么饼是天下第一饼???(理由)

1、天下第一饼是具有100多年历史的特色小吃——溪口千层饼宁波有不少特色小吃，其中奉化溪口的千层饼“天下第一饼”很有名气。

2、山东是粮食大省，这以面食为主的特色 美食 不胜枚举，山东马宋镇上有一种饼特别有名，有天下第一饼的美誉，还被评为山东省非物质文化遗产，它就是三叶饼。

3、溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇汉族传统名点之一。“天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，后因蒋介石的原因闻名天下。主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。

4、天下第一饼本名千层饼，千层饼原是当地生产的一种小饼，主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。

5、千层饼其实属于天下第一饼的范畴，是一种层次感很强的面食。千层饼并不是一种快速消费品，它可以保存一定的时间，是节日里居家待客的美味佳品。

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