今天给各位分享广西都安腊肉饺子的做法的知识,其中也会对都匀腊肉进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
主料:茴香1000g、低筋面粉500g。辅料:油适量、盐适量、腊肉100g、五香粉适量、香油适量、味精适量。和面,面静醒一会。茴香切碎。肉切丁。和好菜馅。把面搓条,切剂子。擀皮。
首先将腊肉用热水清洗一下,然后切成肉沫,这个很艰难,最好有绞肉机。把粉条用开水泡开,然后捞起切成1cm长度左右。把青菜和葱蒜都切碎,太大无法包进饺子皮里。将鸡蛋打碎放入碗中搅拌。
- 腊肉:适量 - 饺子皮:适量 - 姜:适量 - 大蒜:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 醋:适量 步骤: 准备食材:将酸菜切碎,腊肉切成细粒状,姜和大蒜切末备用。
平时大家吃过很多馅料的饺子,但是大家吃过腊肉馅的饺子吗?接下来这篇指南将教大家腊肉饺子的做法。01 首先要准备好材料,腊肉和饺子皮,选择腊肉的时候要选择肥肉均匀的腊肉,这样能使饺子馅料的口感更好。
1、猪肉300克,酸菜450克,面粉400克,清水200克,盐1/2小勺,葱适量,饺子馅调味料一小勺,姜适量,生抽一大勺。
2、将葱、姜洗净均切成末备用;将酸菜洗净,剁碎,挤去水分;猪肉洗净,剁成肉馅,备用。将肉馅、酸菜、葱末、姜末、精盐、味精、酱油、花椒粉、麻油,猪油放入盆中,搅拌均匀,倒入少许水,搅至黏稠为止,即成馅料。
3、东北酸菜猪肉饺子(懒人快手版)的做法 步骤step 1 准备好食材。梅花猪肉馅、酸菜、木耳、大葱、姜。步骤step 2 将酸菜洗干净待用。步骤step 3 将酸菜切碎、木耳切碎、葱姜切成末,放入到盆中。
主要食材准备:腊肉适量,韭菜适量 将腊肉放温水里寖泡一会,洗干净切片备用,看这腊肉切出来的片是不是很漂亮,我选用的是上等的五花肉制作的口感非常好,不柴不腻!将腊肉片改刀,切成细丝再切成肉丁。
主料:猪肉500g、韭菜400g、面粉700g;辅料:油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、香油适量、蒜适量、姜适量 韭菜猪肉饺子 1 面粉加凉水,和成面团,盖上保鲜膜静置半个小时。
食材明细 主料: 面粉适量 水适量 配料: 腊肉适量 韭菜适量 粉皮适量 辅料: 盐适量 酱肉适量 2制作步骤 过年煮的腊肉。捡肥的部分切成叮,怕腻的话可以切点瘦的。 先将面活好发开。
主料:茴香1000g、低筋面粉500g。 辅料:油适量、盐适量、腊肉100g、五香粉适量、香油适量、味精适量。 和面,面静醒一会。 茴香切碎。 肉切丁。 和好菜馅。 把面搓条,切剂子。擀皮。
- 饺子皮:适量 - 姜:适量 - 大蒜:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 醋:适量 步骤: 准备食材:将酸菜切碎,腊肉切成细粒状,姜和大蒜切末备用。
四季豆切渣 2 腊肉切成小块 3 拍烂后切渣 4 洗净切碎 5 先下香油适量,加切碎的姜蒜葱,炒出香味,加腊肉炒出油,再加切碎的四季豆。炒半熟,盛出待凉。 6 包饺子时,饺子皮沾一点水饺子会更稳固。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。下面是我为大家精心挑选的腊肉饺子的做法,希望对大家有所帮助。
把腊肉末倒入切好的萝卜粒中,把切好的调料放进去,再倒上酱油和香油,撒适量鸡精,顺时针方向拌匀,馅就准备好了 这时候开始包了,我是买的现成的皮,比较干,所以要准备一小碗水做***。
腊肉是可以做馅的,腊肉在做馅的时候是需要抄一下的,将鸡蛋打碎放入碗中搅拌。生火,加入适量的油,将鸡蛋倒入煎一下。煎熟后用铲子将其铲碎,盛起来备用。在锅中加入少量的油,等锅热了后,将腊肉放入放入锅中翻炒。
- 腊肉:适量 - 饺子皮:适量 - 姜:适量 - 大蒜:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 醋:适量 步骤: 准备食材:将酸菜切碎,腊肉切成细粒状,姜和大蒜切末备用。
腊肉韭菜饺子其实和猪肉韭菜饺子馅的做法差不多的,怎么做腊肉饺子馅好吃,下面介绍腊肉韭菜饺子馅的制作加工方法:①先将腊肉先将剁成肉末备用。韭菜用开水里焯一下,切成菜末备用。
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