猪肺白萝卜汤的做法（猪肺煲白萝卜的做法）

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本文目录一览：

• 1、萝卜猪肺汤的做法窍门
• 2、猪肺萝卜汤的做法
• 3、猪肺白萝卜汤怎么煮

萝卜猪肺汤的做法窍门

白萝卜猪肺汤的做法详细步骤 猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。

猪肺红萝卜汤的做法步骤：原料：猪肺1个，花生(去壳)40克，红萝卜30克，麻油15克，精盐6克，葱4根，姜3片。

把焯过血水的猪肺放入已经加入水的砂锅，喜欢喝浓些的汤就加半斤猪骨或鸡爪，加块姜一起煲，胃寒的人加几粒花椒煲能减轻寒症。

在冰箱取出烙猪肺解冻。烙猪肺的做法，参考本人的菜谱《烙猪肺》。将萝卜刨皮清洗干净后，切在大块，备用。将姜切成厚片，再平刀拍碎，备用。

猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效，其做法如下：先将猪肺套在水龙头上，装满水后再倒出，反复冲洗几次便可干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

先准备好熟猪肺、西兰花、胡萝卜。把西兰花切小块，先用淘米水浸泡。把胡萝卜洗干净，削成薄薄的片状。把猪肺放汤锅里，加清水和高汤包。煮沸一刻钟后加入胡萝卜薄片。

猪肺萝卜汤的做法

1、猪肺红萝卜汤的做法步骤：原料：猪肺1个，花生(去壳)40克，红萝卜30克，麻油15克，精盐6克，葱4根，姜3片。

2、猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。白萝卜切小段。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。猪肉切片，葱切小段。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。

3、方法/步骤 1 萝卜去皮切成方块，姜片准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 把猪肺放到开水里灼5分钟左右。请点击输入图片描述 3 捞上来放置冷水里清洗干净，然后切成厚片。

4、猪肺汤的做法如下：材料/工具：猪肺400g、白萝卜350g、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、刀、炖锅。猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。

5、方法/步骤：猪肺清洗干净后，放入锅中添加适量清水，放入姜片，料酒2勺烧煮去腥味。水煮过的猪肺会慢慢变小变紧致。煮好的猪肺切成片放盘中待用。

猪肺白萝卜汤怎么煮

方法/步骤 1 萝卜去皮切成方块，姜片准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 把猪肺放到开水里灼5分钟左右。请点击输入图片描述 3 捞上来放置冷水里清洗干净，然后切成厚片。

主料：白萝卜500克、猪肺400克、蜜枣2颗、猪骨400克。 辅料：姜3片、盐适量。 准备好材料，猪肺清洗后切片。 猪骨和猪肺放到装清水的锅里，放到苏泊尔电磁炉，按煲汤键，煮开2分钟后，洗净浮沫捞起备用。

猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。

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