芝士蛋糕做法不用（如何用芝士做蛋糕）

本篇文章给大家谈谈芝士蛋糕做法不用，以及如何用芝士做蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自制芝士蛋糕(不用烤箱的那种)材料
• 2、不用烤箱的芝士蛋糕怎么做?
• 3、免烤冻芝士蛋糕的做法
• 4、放假在家不用烤箱就能做的芝士蛋糕
• 5、不用烤箱做芝士蛋糕

自制芝士蛋糕(不用烤箱的那种)材料

低筋面粉plain flour2/3 tbsp 饼干cookie2块 果酱jam适量 不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法 在一个较大的碗中放入奶油芝士，用微波炉加热20秒左右至非常顺滑。

冻芝士蛋糕 材料：明胶片1×28g、热牛奶1×454g、蛋黄5×28g、奶油奶酪2×454g、8×28g、糖9×28g、柠檬汁0.5×28g、搅打奶油26×28g、糖5×28g、香兰油0.5×28g。

非常完美的奥利奥芝士蛋糕！记得交作哦～～吉利丁粉一定一定要先用冷水把它化开，搅拌均匀，不然后面的凝固怕不成功哦。

黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte 材料全蛋850公克，糖540公克，乳化剂30公克，鲜奶120公克，低筋面粉294公克，可可粉147公克，液体奶油80公克，动物性鲜油500公克，酒酿黑樱桃适量，樱桃香甜酒50公克。

不用烤箱的芝士蛋糕怎么做?

1、做法：1黄油隔热水融化，倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀，倒入模具压实冷冻15分钟。2吉利丁片冷水泡软，放入热牛奶里融化，淡奶油打发到浓稠和酸奶质地差不多就行。

2、照样开一个材料大合照 首先先把黄油加热，我算融化以后就把奥利奥倒进去混合，搅拌均匀。

3、将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟. 注意事项 制作蛋糕的秘诀： 想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。

免烤冻芝士蛋糕的做法

将搅拌好的榴莲芝士糊过筛。 将动物性淡奶油用电动打蛋器打至5分发，加进芝士糊中。 用橡皮刮刀拌匀。 将拌好的榴莲芝士糊倒进模具中，放冰箱冷藏4小时以上。1 将冷藏好的芝士蛋糕脱模。

做法 慕斯模底部包覆一层保鲜模，底下再用一盘子托著。消化饼干放入塑胶袋中，用擀面棍敲打成碎状，奶油融化成液状，倒入饼干碎中混合均匀。将饼干碎均匀压在慕斯底部，要用力压紧，放进冰箱冷藏30分钟冰硬。

做法：吉利丁片用冷开水泡软，奶油奶酪250克从冰箱冷藏室取出来，隔温水软化。（奶油奶酪适合冷藏，不适合冷冻。冷冻过的奶油奶酪会软化的时候，有小颗粒，需要过筛后再用。

第六道：免烤芝士蛋糕。同样加了消化饼干的减肥蛋糕，嘿嘿。

放***在家不用烤箱就能做的芝士蛋糕

做法：芝士夹心饼干把夹心取出，取100克饼干放入密封袋敲碎，倒入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具压实冷冻15分钟。奶油奶酪室温软化，放入芝士饼干夹心搅拌顺滑，吉利丁片泡软放入热牛奶里搅拌融化，然后倒入奶油奶酪里搅拌均匀。

淡奶油250克，牛奶半杯，黄油一小块，糖粉40克，奶油芝士85克，全麦消化饼一盒，柠檬汁1/4个，香草粉少许，糖豆装饰用 先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。在锅中放上黄油，注意化黄油要用小火，不然会糊。

不需要烤箱的芝士吃法：芝士蛋糕。芝士蛋糕 食材：柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个 适宜人群：一岁以上，以及对食材并不过敏者。

做法 慕斯模底部包覆一层保鲜模，底下再用一盘子托著。消化饼干放入塑胶袋中，用擀面棍敲打成碎状，奶油融化成液状，倒入饼干碎中混合均匀。将饼干碎均匀压在慕斯底部，要用力压紧，放进冰箱冷藏30分钟冰硬。

不用烤箱做芝士蛋糕

1、不需要烤箱的芝士吃法：芝士蛋糕。芝士蛋糕 食材：柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个 适宜人群：一岁以上，以及对食材并不过敏者。

2、做法：芝士夹心饼干把夹心取出，取100克饼干放入密封袋敲碎，倒入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具压实冷冻15分钟。

3、淡奶油250克，牛奶半杯，黄油一小块，糖粉40克，奶油芝士85克，全麦消化饼一盒，柠檬汁1/4个，香草粉少许，糖豆装饰用 先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。在锅中放上黄油，注意化黄油要用小火，不然会糊。

4、蛋黄里筛入面粉，上下搅拌至无粉粒 蛋白加入蛋黄搅拌均匀 放入微波炉里叮两分钟。因为微波炉的容器不够大。

5、原料：鸡蛋4只；低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）白醋少许，香草糖和柠檬油适量。

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