鱼肉豆腐汤的做法（鱼肉豆腐汤的做法***）

今天给各位分享鱼肉豆腐汤的做法的知识，其中也会对鱼肉豆腐汤的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鱼豆腐汤的做法
• 2、豆腐鱼汤怎么做好喝
• 3、豆腐鱼片汤的做法

鱼豆腐汤的做法

1、青鱼去鳞洗净切块，平菇撕条焯水，豆腐切块，木耳泡发。起锅热油爆香葱姜，放鱼块煸炒变色。放2碗水、料酒、平菇、豆腐和木耳中火焖煮10分钟。

2、鱼肉豆腐汤材料：一条黄鱼（或者鲫鱼）、一块韧豆腐做法：1）把鱼去除内脏和鱼鳃，洗净2）锅里装水，把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了。3）加入豆腐，再炖10分钟，加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

3、鲤鱼豆腐汤做法如下：需要的材料有：鲜鲤鱼、豆腐、姜、大葱、小葱、盐、白胡椒粉、味精。豆腐切小块，姜切片，大葱切小块，小葱切成葱花，放一旁备用。鲤鱼去鱼鳞，洗干净内脏，在鱼表面切三刀。

豆腐鱼汤怎么做好喝

首先要把鱼处理干净，然后剔骨切鱼片，这里很详细的记录了剔骨的过程，一会还有做鱼汤的过程，请大家慢慢看吧，嘿嘿。接下来是做鱼汤的过程：先把切好的鱼片用料酒、胡椒粉、淀粉、盐腌制一下。

第一步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。

食材：鱼头450克、豆腐200克、***200克、生姜4片、蒜1个、食用油50克、食盐2勺、料酒15毫升 ***豆腐鱼汤的做法步骤 把鱼头中间剪开，洗干净放盘里沥水备用。 豆腐洗干净，切片装盘备用，***洗好切块。

豆腐鱼汤的做法如下：食材准备：黄骨鱼3条，老豆腐3块，姜1块，香菜2根，白酒，开水，盐，胡椒粉，花生油等。

豆腐鱼汤的做法：准备鲫鱼，葱，青椒，姜，豆腐。姜切片，葱切段，青椒切圈，豆腐切块，将用清水浸泡好的鱼擦干水分。锅中倒入食用油，放入姜片、葱段、鱼，将鱼煎至两面金黄。

豆腐鱼汤怎么做好喝技巧：煎鱼的时候可以切两片猪肥肉一起煎，这样做出的鲫鱼豆腐汤味道更鲜香，如果你不喜欢吃猪油也可以不用。做鲫鱼豆腐汤煎鱼的时候不要放太多油，否则做出的汤上面会飘着一层油。

豆腐鱼片汤的做法

1、草鱼1条，豆腐1小块，红枣若干，盐 做法 豆腐切块，红枣切片，备用。草鱼处理完毕，鱼子备用，鱼背上切几刀。油锅先煎鱼，变成***后，加足量的热水，烧开，下入豆腐、红枣炖30分钟。

2、鱼片 300克 豆腐 1小块 料酒 1勺 葱 3根 姜 2片 蒜 3瓣 胡椒粉 适量 番茄豆腐鱼片汤的做法 鱼片好以后用料酒，胡椒粉和盐腌制半个小时。图省事可以买已经片好的火锅鱼片，没有刺。

3、用料：鲫鱼 2条、豆腐 半块、娃娃菜叶3-6片、大葱 半根、姜 2大片、盐5g-8g、干山楂3片，不粘锅。 做法： 豆腐控好水，然后取半块切厚片焯水。 把两条鲫鱼收拾干净后控水。 平底锅锅内加油，把鱼煎起来。

4、步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

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