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中餐菜的做法-中餐菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

  1. 各种中餐做法？

各种中餐做法？

中餐可以称得上烹调方法最多的一种菜系，每一种法都有他的特别之处，无论是所用厨具还是蒸出美食的样式，都能让人眼前一亮。中餐烹调方法之中的24种，每种方法后还有代表菜做法是炒是基本的烹饪技法，炒时要用旺火，要热锅热油，所用油多少随料而定。依照材料丶火候丶油温高低的不同，可分为生炒，滑炒，熟炒及干炒等方法。

到此，以上就是小编对于中餐菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜的做法的1点解答对大家有用。

中餐菜的做法-中餐菜的做法大全
（图片来源网络，侵删）
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中餐做法方法
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