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炝炒牛心菜的做法-炝炒牛心菜的做法家常

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炝炒牛心菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炝炒牛心菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炝炒牛心菜用焯水吗?

炝炒牛心菜用焯水吗?

不用焯水

炝炒牛心菜

炝炒牛心菜的做法-炝炒牛心菜的做法家常
(图片来源网络,侵删)

原料:

牛心菜、红干辣椒。

做法:

炝炒牛心菜的做法-炝炒牛心菜的做法家常
(图片来源网络,侵删)

1、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜;

2、将外层老叶、黄叶、根部去掉;

3、用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净;

炝炒牛心菜的做法-炝炒牛心菜的做法家常
(图片来源网络,侵删)

4、锅内放入色拉油,将干辣椒炒至色泽黑红,放入牛心菜片煸炒1分钟,加入少许水、老抽、盐、鸡粉即可

到此,以上就是小编对于炝炒牛心菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炝炒牛心菜的做法的1点解答对大家有用。