大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炝炒牛心菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炝炒牛心菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
- 炝炒牛心菜用焯水吗?
炝炒牛心菜用焯水吗?
不用焯水
炝炒牛心菜
原料:
牛心菜、红干辣椒。
做法:
1、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜;
2、将外层老叶、黄叶、根部去掉;
3、用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净;
4、锅内放入色拉油,将干辣椒炒至色泽黑红,放入牛心菜片煸炒1分钟,加入少许水、老抽、盐、鸡粉即可
到此,以上就是小编对于炝炒牛心菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炝炒牛心菜的做法的1点解答对大家有用。