人造肉的做法-人造豆皮的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人造肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍人造肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 人造肉的经典做法？
2. 人造素肉做法？
3. 河北人造肉做法？
4. 人造肉的做法儿童？
5. 人造肉如何蒸熟？

人造肉的经典做法？

1、素肉炖土豆：

原料：泡好的素肉、土豆块、胡萝卜块。

做法：将素肉充分泡开zhi挤出三分之的水分，锅内放适量食用油（比平时要稍微多一些），中火将油加热至半开（油太热或太凉会粘锅），加入花椒或大料炸一下，放入素肉炒至微黄，加适量盐、酱油再炒几下，放土豆块、胡萝卜块炒一会儿，加水与土豆平齐或稍欠一点，微火炖至汤尽、土豆发面即可出锅食用。

2、尖椒素肉：

人造肉泡水大约2小时，泡好后的人造肉用清水冲洗干净后切丝。尖椒切丝，火腿肠切片，蒜瓣拍扁。锅中入油，油热，加入蒜瓣，加入尖椒，出香加十三香和盐，翻炒均匀加入人造肉和火腿肠翻炒。沿锅边淋入少许生抽（喜欢深色就多加生抽）。翻炒均匀，可能会粘锅，干锅是沿锅边加入适量清水，大约2分钟左右加入鸡精，翻炒均匀出锅。

拓展资料：

人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。

大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉，研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”。

人造素肉做法？

用料：***100g、人造肉20g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量。

做法：

1、准备所需食材，先将人造肉提前放入温水中浸泡3-5分钟。

2、***切菱形块，人造肉浸泡清洗干净就可以了。

3、葱花、蒜末准备好。

先将面粉、淀粉、盐、糖、用水调制成微稀状。用蒸碗放入蒸锅内，蒸熟。不能是微波炉，下面要有水的那种蒸锅。蒸熟后乘热取出，切成小片，向肉片一样的大小。加热，在炒锅中加入使用油，用大火爆炒2分钟，加入料酒、老抽。

河北人造肉做法？

1.备齐原料。

2.首先，将人造肉泡好，红辣椒.姜切成丝，蒜剁成沫，蒜苗洗净斜着切成段。

3.起锅倒入油，油热将红辣椒.蒜.姜放入锅中爆香，然后倒入人造肉炒。

4.翻炒人造肉的同时，放入盐.小茴香粉.胡椒粉.五香粉.酱油适量。

5.再炒的同时，稍稍倒入一点水，让人造肉吸入菜汁的精华，随后放入味精，盛出盘内

人造肉的做法儿童？

答：食材：人造肉300g，食用油适量，精盐2勺，黄豆酱2勺，麻椒粉1勺，料酒1勺，香油2勺。

步骤：先把人造肉泡10分钟。烧开水放酱油，盐，麻椒粉，黄豆酱油，煮开放人造肉煮3分钟。

倒适量食用油，烧到7成热加入辣椒粉，闻到辣椒香味后把煮好的人造肉倒入，搅拌，最后倒入香油。

人造肉如何蒸熟？

锅里烧开水，人造肉上锅蒸20分钟即熟。

做法：

1.先把人造肉泡10分钟，烧水放酱油，盐，麻椒粉，黄豆酱油，煮开放人造肉煮3分钟。

2.倒入适量的食用油，烧到7成热加入辣椒粉，闻到辣椒香味后把煮好的人造肉倒入，搅拌，最后到入香油，大功告成了，特别好吃。

到此，以上就是小编对于人造肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于人造肉的做法的5点解答对大家有用。