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鸡胸肉的简单做法-糖醋鸡胸肉的简单做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉的简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡胸肉的简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡肉简单好吃的做法?
  2. 鸡胸肉做法家常最简单?
  3. 儿童鸡胸肉的最简单十种做法?

鸡肉简单好吃的做法?

步骤/方式1

用料:鸡肉 至少半只、香菇 适量、酱油 适量、盐 适量

鸡胸肉的简单做法-糖醋鸡胸肉的简单做法
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、香菇、鸡肉用清水冲洗干净

步骤/方式2

鸡胸肉的简单做法-糖醋鸡胸肉的简单做法
(图片来源网络,侵删)

2、鸡肉切成合适的大小,放入适量酱油、盐,抓匀,腌制半小时左右,腌越久越入味。时间不充足的话,把调料往鸡肉身上抹匀也可以。

步骤/方式3

3、腌制好之后放入香菇,随便抓匀一下就可以了,腌制好鸡肉再加入香菇是为了不要让香菇吸取太多调料,以免太咸。

鸡胸肉的简单做法-糖醋鸡胸肉的简单做法
(图片来源网络,侵删)

鸡胸肉做法家常最简单?

食材:鸡胸肉、新鲜柠檬、盐巴、黑胡椒、生抽、生粉

做法:

1、洗净鸡胸肉,加入生粉、盐巴、黑胡椒和生抽抓匀

2、抓匀后的鸡胸肉包上保鲜膜放入冰箱内腌制15~30分钟

3、放入少许油,油锅烧热后,放入腌制好的鸡胸肉进行煎制

食材:鸡胸肉一块,蜂蜜2勺,柠檬汁适量,盐适量,蚝油一勺,生抽一勺,料酒半勺,食用油适量,

做法:把鸡胸洗净切片,1cm左右的厚度,不能太薄,也不能太厚。切好加1勺蚝油,1勺生抽,半勺料酒,少许盐,柠檬汁几滴,加入2勺蜂蜜,用手抓均匀,加姜片几片,腌制20分钟左右,鸡肉腌好后,锅底倒一点食用油,把腌好的肉片码在锅底,用中小火将鸡肉煎至变色,两面煎熟,摆盘即可食用,口感外脆里嫩。

准备材料:

鸡胸肉、食用盐、料酒、生抽、香油、淀粉、黄瓜、胡萝卜、大葱、小米辣、蚝油、豆瓣酱、花椒、辣椒、花生米

做法步骤:

第一步:把洗干净的鸡胸肉切成小块,放入盘中,加入食用盐、料酒、生抽、香油,再来一点淀粉,搅拌均匀之后,腌制十分钟。

第二步:准备一根黄瓜去头去尾,从中间切开,然后再切成小块,放入盘中备用。

在准备一根胡萝卜把胡萝卜切成块,也放入盘中备用。

第三步:大葱切成斜段,小米辣切成圈,大蒜切成片。 小葱切成段,放入碗中,加入生抽、蚝油、香油、再加入一点清水,加入一些淀粉,搅拌均匀之后放入一盘备用。

第四步:锅内加入油,油烧热之后下入花生米,小火慢炸,把花生米炸香,花生米炸好之后捞入盘中。少放一点盐

酸辣鸡胸肉丝

准备食材:250克鸡胸肉,白醋两勺,料酒两勺,耗油一勺,生抽一勺,生姜,大蒜,辣椒适量。

步骤:1.烧开水,倒入2勺料酒,整片鸡胸肉直接沸水煮熟。

2.煮熟的鸡胸肉撕成丝,顺着鸡胸肉纹理撕。

3.生姜、大蒜、辣椒全部切成碎丁。

4.热锅倒入食用油,下入步骤3的食材,炒出香味,加生抽,醋,耗油调味。倒入鸡胸肉丝,翻拌均匀盛出即可。

超级下饭的酸辣鸡胸肉丝就做好了!干饭人快做起来吧。

食材;西兰花、鸡胸肉

做法:

1、鸡胸肉切块,加入:料酒1勺、生抽2勺、蚝油少许、盐少许、胡椒粉少许,腌制10-15分钟

2、西兰花切块焯水

3、少油煎鸡胸肉至两面金黄(按自己喜好哦~),盛起备用

4、炒西兰花,倒入腌制鸡胸肉剩余酱汁,翻炒2分钟,倒入煎好的鸡胸肉一起翻炒均匀,出锅!

儿童鸡胸肉的最简单十种做法?

主料:猴头菇250克,鸡胸脯肉200克

辅料:冬笋50克,***100克,黄芪20克,白术20克

调料:姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉5克,植物油20克

做法:

1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉***和老根,切成片;冬笋切片。

2.鸡肉切成块;姜切成片;葱切成段;***去掉老帮用菜心,用开水烫一下,盛盘。

3.锅内放油烧至七成热,先炒鸡肉和猴头菇,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒,加药汁和高汤,用小火焖至肉烂,拣去姜、葱,以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁,装盘即可。

1.鸡胸肉米糊

材料:鸡胸肉50g,宝宝米粉100g,水少许

做法:将鸡胸肉洗净、按照纹理切成小块,放入水中煮熟,捞出放入搅拌机

搅拌成均匀的白色鸡肉肉泥,越细致越好,再仔细过滤2次,滤出细腻没有颗粒的顺滑鸡肉泥

冲兑宝宝米粉,搅拌均匀晾至室温,再加入鸡肉泥,搅拌均匀即可

2. 鸡胸肉土豆泥

材料:鸡胸肉80g,土豆1个,水少许

做法:将鸡胸肉焯水、撇去浮沫,将鸡胸肉再下锅煮熟,捞出后切碎,剁成碎末备用

土豆洗净去皮,切小块上锅蒸熟,土豆切小块放入搅拌机搅拌成土豆泥或是用勺子碾压成泥(如果是宝宝在1岁以上,可以在土豆泥中加入少许的盐)

将鸡肉碎末倒入土豆泥,再兑入一点水,搅拌均匀即可

到此,以上就是小编对于鸡胸肉的简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉的简单做法的3点解答对大家有用。