肉炖豆角的做法-红烧肉炖豆角的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炖豆角的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炖豆角的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉炖豆角家常做法？
2. 求猪肉炖豆角的做法？
3. 如何做猪脚肉炖豆角？
4. 五花肉炖豆角的家常做法？

猪肉炖豆角家常做法？

原料：（肉和豆角的比例1：2）

　　猪肉：最好选择带肥带瘦的前槽（前肩）梅花肉或者五花肉

　　豆角：东北的油豆角

　　调料：普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1~2个（根据肉和豆角的量决定）、盐适量、葱段适量、生姜适量

　　豆角炖肉的做法步骤：

主料

豆角400g，猪肉1块

辅料

生抽适量，盐适量，花椒适量

大料1个，葱适量，糖少许

姜适量，蒜适量

做法步骤

1.五花肉洗净切适当大小的块

2.豆角用水焯一下沥干水分

3.锅烧热入油烧热下入肉炒至吐油出香味

1、食材：肉皮适量、豆角适量、豆适量、葱姜适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、味精适量。

2、肉皮下锅焯一下，焯开后加水；

3、起锅放油，下入豆角和土豆煸炒，豆角炒透后下入肉皮；

4、下入葱姜、八角、十三香、酱油，翻炒一下再添水，加盐盖上盖子炖20分钟，收汁后放葱花、蒜末、味精即可。

食材

豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克

1/准备食材，豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克。

2/豆角洗干净切段，肉切片，炒锅倒油烧热，放肉片翻炒。

3/放入姜末，蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加生抽，水，煮熟放盐即可。

4/美味又好吃的肉丝炖豆角的做法完成开吃了。

主料:豆角少许，猪肉200克，(最好五花肉)。

辅料:大油(炖、炒豆角猪大油最好)，葱、姜十三香或五香粉，味精。

把豆角洗净，然后把豆角一掰两辨，把猪五花肉切片或是切块均可。

热锅凉油，把猪大油多点放入锅中，待油热刚要冒烟时，放猪五花肉翻炒，再放葱、姜、豆角翻炒；炒一会，盖一会锅盖先干炒，先不要放水，大中火开锅一个劲翻炒，等豆角要软要糊时，放入少许水，盖上锅盖炖二十多分钟；豆角炖肉就大功告成，肉香豆角软烂，口感独特。

求猪肉炖豆角的做法？

用料

猪肉500克，豆角700克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1小块盐适量，酱油适量，鸡精适量

做法

1.猪肉冲洗干净切大块；

2.豆角去筋洗净；

主料

豆角400g，猪肉1块

辅料

生抽适量，盐适量，花椒适量

大料1个，葱适量，糖少许

姜适量，蒜适量

做法步骤

1.五花肉洗净切适当大小的块

2.豆角用水焯一下沥干水分

3.锅烧热入油烧热下入肉炒至吐油出香味

以下是猪肉炖豆角的简易做法。
这个问题需要简单的步骤才可以做到。
材料：1. 猪肉：200g2. 豆角：300g3. 姜：20g4. 大葱：适量5. 料酒：适量6. 生抽：适量7. 老抽：适量8. 盐：适量9. 鸡精：适量10. 清水：适量步骤：1. 猪肉切片，用料酒、姜片、葱段、生抽腌制30分钟。
2. 鸡蛋炒饭时，豆角焯水备用。
3. 炒锅加油，炒至断生后再加豆角大火翻炒。
4. 翻炒至豆角发黄后加入腌制好的猪肉片。
5. 加少许老抽、鸡精、盐调味，加适量清水炖煮，煮至豆角烂熟即可。

五花肉用水煮下，凉后切成块，锅内下油。把油烧热，倒入葱姜炝锅，倒入五花肉翻炒。待肉变色，即可把豆角倒入锅中，翻炒，同时放入老抽、盐和五香粉，翻炒至豆角变成深绿色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齐即可。

盖上锅焖五分钟。期间可以翻炒几次，不要煳锅。

起锅时倒入蒜米，味精，翻炒几下就大功告成了。

如何做猪脚肉炖豆角？

主料：猪前蹄1000克，豆角100克

辅料：姜4片，葱少许，八角1枚，香菜少许

调料：陈皮1小块，辣椒粉1汤勺，米醋少许，花椒1小勺，白糖1小勺

做法

1、将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。

五花肉炖豆角的家常做法？

首先我们先买来长豆角和五花肉，及姜蒜调料，我们先把买来的五花肉用水冲洗干净并且把它切成小块再把长豆角茎剥掉，摘成一段一段冲洗干净。

然后先把五花肉放在锅里炒到发黄再放入长豆角翻炒到七成熟然后放入水盐姜蒜及自己喜欢吃的调料，开中火等个十来分钟就可以了

到此，以上就是小编对于肉炖豆角的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炖豆角的做法的4点解答对大家有用。