黄花鱼的家常做法清蒸-黄花鱼的家常做法清蒸蒸多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄花鱼的家常做法清蒸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄花鱼的家常做法清蒸的解答，让我们一起看看吧。

1. 清蒸黄鱼的家常做法？
2. 清蒸黄花鱼的家常做法？
3. 清蒸黄花鱼的家常做法？
4. 黄花鱼最好吃的做法清蒸？

清蒸黄鱼的家常做法？

步骤 1

记得挑选鱼眼鲜亮，鱼鳃鲜红的，让老板宰杀好。

步骤 2



清理干净黄鱼肚内黑膜以以及残血，鱼鳃清理干净，准备配料。

步骤 3



鱼身两面各滑三刀放仔姜细丝，鱼肚放姜片，仔姜切细丝，香葱切寸段，小米辣切圈备用。

食材：冷冻小黄鱼400克，红椒1/3个，葱2根，蒜头3瓣，姜1块，油适量，盐1茶匙，糖1/3茶匙，生抽2勺，料酒2勺，白胡椒粉1/4茶匙，面粉适量，水1/4小碗。

食材

深海黄鱼一条，生姜，小葱，红椒，料酒，蒸鱼鼓油，食盐，食用油。

做法

1，准备一条黄鱼，杀好洗净，在黄鱼两面划上几刀备用。

2，盘中放适量盐，倒入清水，加入姜片和葱，放入黄鱼腌制25分钟左右。

3，腌好的黄鱼放入盘中，加入姜片，葱段倒入料酒，锅中入水煮开，放入黄鱼蒸8分钟即可。

4，取出倒出多余的汤汁和葱姜，到适量蒸鱼豉油，放入葱丝姜丝辣椒丝，淋上热油即可完美开吃啦～

清蒸黄花鱼的家常做法？

主料：鲜黄鱼五百克

..配料：黄酒十克，盐一克，葱段三十克，姜丝十五克，醋二十克，猪网油一百克。

..制作：一，将鱼鳃摘除，用二支筷子从口插入鱼肚子里旋转数圈，把内脏拽出，清洗干净沥水，用吸水纸把鱼表面水吸干备用，

..二，将黄酒与盐拌匀，把鱼周身仔细擦一遍，

..三，把盘底垫葱段，姜丝，放上鱼，上面再放些葱姜，把猪网油盖在鱼身上，

1/7 黄花鱼去腮及内脏、清洗干净抹干水、用盐、料酒腌制15分钟

2/7 清洗干净、葱切丝、姜去皮切丝

3/7 放姜丝在鱼身上、鱼肚子也要放

4/7 锅里加入适量清水、大火烧开后、放鱼隔水蒸10-15分钟、鱼蒸好后倒掉鱼汁(能有效去除腥味)

5/7 锅里放蒸鱼豉油、油、小火烧开

清蒸黄花鱼的家常做法？

食材：黄花鱼一条、酱油、蚝油、白糖、适量葱、姜、小米辣。

做法：

1.洗净鱼表面黏液，在鱼身上斜切几刀，这样的目的是让它更入味；

2.调酱汁，酱油两勺、蚝油一勺、白糖一勺，调拌均匀后放在旁边备用，将姜和葱切成丝，小米辣切丁备用；

3.在鱼上铺上葱丝和姜丝，放入锅中蒸上十分钟。

主料：鲜黄鱼五百克

..配料：黄酒十克，盐一克，葱段三十克，姜丝十五克，醋二十克，猪网油一百克。

..制作：一，将鱼鳃摘除，用二支筷子从口插入鱼肚子里旋转数圈，把内脏拽出，清洗干净沥水，用吸水纸把鱼表面水吸干备用，

..二，将黄酒与盐拌匀，把鱼周身仔细擦一遍，

..三，把盘底垫葱段，姜丝，放上鱼，上面再放些葱姜，把猪网油盖在鱼身上，

1· 鱼处理干净，洗净，用料酒和盐腌制15分钟。

2· 鱼身上放姜丝，上锅蒸7分钟（冒气后），出锅后倒掉鱼汁（去腥），放上葱丝。

3· 锅中热油，浇到葱丝上，浇上蒸好的豉油。

1.新鲜的黄花鱼洗干净，刮去鱼鳞，鱼头也要洗，然后抹一些酒在上面，腌5分钟。

2.葱，姜洗净切成丝状。3.用刀在鱼的表面划上几道口子，放在盆里，撒上姜丝、葱丝就可以下锅了。

4.煮开水后再把鱼放进去，大概10分钟就可以了。

5.如果嫌口味比较淡，可以将酱油，葱、姜、蒜炒好淋在上面，这样会更美味，口感也会更好，或加一些豆豉，肉会更香。

黄花鱼最好吃的做法清蒸？

主要材料：黄花鱼

其他配料：姜丝，葱丝，红辣椒丝

酱料：酱油，糖，料酒

做法

1。将黄花鱼洗净抹干。搽一层薄盐在鱼身、鱼肚，腌一个小时；

2。锅内烧滚热水，将黄花鱼放上2片生姜，一大匙料酒，大火猛蒸8-10分钟。（普通大小8分钟，稍大的鱼需时10分钟）

3。拿出蒸熟的鱼，倒掉鱼盘中的汤汁；摆盘；

4。另起一热锅，爆香姜丝、葱丝、红辣椒丝，倒在鱼上；再倒入酱油、糖在上面；

5。锅中再热油，将热油直接浇在葱丝等上面，即成。

1.黄花鱼挖鳃去鳞，去掉内脏，清洗干净，葱姜切末，小米辣切段备用。

2.黄花鱼打花刀，葱姜，料酒腌制10分钟。

3.上锅蒸10分钟，撒上葱花，蒜末，小米辣，浇上热油即可。

到此，以上就是小编对于黄花鱼的家常做法清蒸的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄花鱼的家常做法清蒸的4点解答对大家有用。