蒸面的家常做法材料（蒸面怎么做法）

今天给各位分享蒸面的家常做法材料的知识，其中也会对蒸面怎么做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸面怎么做?
• 2、家常蒸面条的做法
• 3、蒸面条的制作方法和步骤
• 4、蒸面条怎么做家庭做法
• 5、蒸面条步骤

蒸面怎么做?

1、蒸面条的做法一 主料：细面条、五花肉。配料：豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。1 先把豆角洗干净，切成同样大小的段。2 把五花肉洗一下，切成片切好以后备用。

2、面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

3、做法：面条选用市场上的湿面条，千万不要用挂面。笼屉铺上笼布，放入面条不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。豆角、蒜苔、五花肉、豆芽洗净。豆角，蒜苔切段，五花肉切薄片。

4、熟面条怎么做蒸面 做法一 食材：豆角、五花肉、面条、生抽、食盐、料酒 豆角掰成小段，洗净后用淡盐水浸泡几分钟备有，五花肉或瘦肉切成丝，用生抽、料酒抓均腌制备用。

5、蒸面简单好吃的做法如下：材料准备：手擀面、五花肉、蒜、扁豆、盐、酱油。第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用。

家常蒸面条的做法

面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

猪肉洗净切成片（不要太薄，稍微厚一点儿吃起来更有感觉），其余食材分别洗净切好备用。将鲜面条抖散放在蒸笼里。水开后，上锅蒸8分钟。

具体做法请看我们的操作：首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。

蒸面条的家常做法如下：食材：面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里，加温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面20分种。

面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

蒸面条的制作方法和步骤

步骤 面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3-5分钟即可出锅。配料 五花肉100~150g一定要略肥的，青椒(或***、黄豆芽、长、短豆角、蒜苔、红薯梗等均可)适量，生姜，酱油，不同制作方法蒸面条图片 盐，。

制作步骤：备好材料。猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。倒入猪肉，炒至泛白。

面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

蒸面条的家常做法如下：食材：面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里，加温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面20分种。

细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散，面条也就不成团。豇豆角切寸段。用猪前腿的雪花肉，肥的瘦的分开切片，也可以用五花肉。

蒸面条怎么做家庭做法

面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散，面条也就不成团。豇豆角切寸段。用猪前腿的雪花肉，肥的瘦的分开切片，也可以用五花肉。

豆角蒸面 【准备食材】：鲜面条、后腿肉、豆角 西红柿、豆芽、干香菇、生姜 【具体做法】：猪肉洗净切成片（不要太薄，稍微厚一点儿吃起来更有感觉），其余食材分别洗净切好备用。将鲜面条抖散放在蒸笼里。

蒸面条步骤

1、首先我们把面条先放进蒸锅里蒸一下，大约10到15分钟就可以了，这个面条个人觉得细面比较好，稍扁的面条也能做但是不能用太粗的面条。

2、首先在面的选择上，最好选择细一点面，这样面容易入味，蒸起来也比较容易熟。面准备好之后，往蒸锅里放入水，等水开了之后，就将蒸面放在上面蒸六分钟左右。

3、步骤：面条菜洗净，沥干水分。水分要尽量沥干一些，蒸出来的菜不会粘在一起。淋上一点花生油拌匀。分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。

4、蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。

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