大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南瓜炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。
将南瓜、肉、大蒜分别洗净。
将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下,南瓜带皮切条,猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油(最好是生抽)适量,用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。
待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟,捞出备用,再在锅中加入大蒜碎翻炒几下,这时候再加入南瓜条继续翻炒,加入少量的清水焖煮一小会,待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透,加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了
1、南瓜200克,土豆1个,猪五花肉100克,盐,酱油,蚝油,大料粉等适量。
2、把南瓜去皮、去瓤洗净切成薄片。土豆去皮洗净切成片。
3、猪五花肉洗净切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切片。炒锅放入花生油,等油有点冒烟时,放入肉片炒至变色。
1、材料:南瓜1块、大蒜3瓣、蚝油1勺、肉少许、盐少许、葱。2、将南瓜去皮去籽后清洗干净备用。
3、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。4、大蒜拍碎去皮后放入锅中,放肉末,小火炒香。
主料:猪肉200克、南瓜干100克、葱姜15克。
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、五香粉8克、十三香5克、桂皮6克、鸡精3克。
1、将肉多洗几次洗去血水切丝,南瓜干提前用水浸泡软,葱姜切末。
2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入葱姜爆炒出香味。
3、香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、五香粉、桂皮、十三香来调味。
5、充分翻炒使肉充分入味,加入南瓜干,翻炒几下炒至南瓜干变软,关火调入少许鸡精即可
步骤 1
1.将小南瓜切丝,姜和蒜切末,瘦肉切丝。
步骤 2
2.锅烧热,放入姜末蒜末炒香,再放入肉丝炒变色捞出。
步骤 3
3.放适量油于锅中,加入小南瓜丝,炒至快熟时加入事先炒好的肉丝,再放入自制油辣椒翻炒即可出锅。
一,先将小窝瓜洗净,用捎皮刀将外面的硬皮削去切片备用。
二,先一块瘦肉切片加入料酒和调味品腌拌备用。
三,锅中倒油先将肉片爆炒出锅备用。
四,再次倒入适量的油,油热放入花椒,红辣椒干及姜丝爆香,先倒入切好南瓜片,并加入盐,生柚,五香粉翻拌,最后倒入提前炒好的肉片合炒,出锅前加入鸡精翻拌出锅,美味即成。
材料:猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。
将南瓜、肉、大蒜分别洗净。
将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下,南瓜带皮切条,猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油(最好是生抽)适量,用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。
待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟,捞出备用,再在锅中加入大蒜碎翻炒几下,这时候再加入南瓜条继续翻炒,加入少量的清水焖煮一小会,待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透,加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了。
食材
小南瓜 半个
、 猪瘦肉 50g 、 姜 蒜 适量
烹饪步骤
步骤1
准备材料,瘦肉切片,用淀粉料酒生抽抓拌均匀,小南瓜半个切片,大蒜生姜切片
步骤2
锅里放油,待油热时放入大蒜和生姜片炒香,再放入肉片炒到变色
步骤3
放入南瓜片
用料:南瓜500克,五花肉200克, 盐少许,鸡精一勺,味精少许,姜、葱适量,酱油一勺。
小南瓜炒肉王刚做法:
1.南瓜去皮去籽,切成片,不要太薄,用水洗净,微泡一下捞出。
2.五花肉切片,切好姜和葱花待用。
3.热锅凉油,把五花肉下锅翻炒。
4.待猪肉变白后,加入姜、葱、少许酱油。
5.放入南瓜,翻炒,加少量的水,继续翻炒。
6.等南瓜熟后,大火收汁,放入一勺鸡精,拌匀起锅。
一,先将南瓜洗净,用捎皮刀将外面的硬皮削去切片备用。
二,先一块瘦肉切片加入料酒和调味品腌拌备用。
三,锅中倒油先将肉片爆炒出锅备用。
四,再次倒入适量的油,油热放入花椒,红辣椒干及姜丝爆香,先倒入切好南瓜片,并加入盐,生柚,五香粉翻拌,最后倒入提前炒好的肉片合炒,出锅前加入鸡精翻拌出锅,美味即成。
到此,以上就是小编对于南瓜炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜炒肉的做法的4点解答对大家有用。
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