榴莲慕斯蛋糕做法（榴莲慕斯和榴莲千层哪个好吃）

今天给各位分享榴莲慕斯蛋糕做法的知识，其中也会对榴莲慕斯和榴莲千层哪个好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、榴莲芒果慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、榴莲慕斯芝士蛋糕怎么做好吃
• 3、榴莲芝士慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕怎么做
• 5、榴莲流面慕斯怎么做?

榴莲芒果慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

蛋黄、朗姆酒、牛奶、砂糖，一起倒入容器内。锅里加水，一边加热一边隔水搅打，至水开熄火再搅打一会，完全变成乳沫状，离开热水，稍冷却，冷却期间也要不时搅动。

将慕斯液搅拌均匀，成糊糊的状态 倒入铺好蛋糕片的6寸模具中，盖过蛋糕片即可 放入适量芒果丁。请点击输入图片描述 倒入剩下的慕斯液，震几下。震出气泡。放冷藏4小时以上。

把草莓放入料理机中打成泥，加入糖放入吉利丁片，再放入微波炉中加热几秒钟直至完全融化搅拌均匀。再倒入慕斯当中再放入冰箱中冷藏，美味的慕斯蛋糕就做好了。

芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

这款慕斯蛋糕的做法比较简单，主要是做好淡奶油的打发和各种材料的混合。不同密度的食材进行混合时，可以先少量混合，然后再倒回剩余材料中继续混合，这样更方便操作。

榴莲慕斯的做法 步骤1榴莲肉中加入牛奶和柠檬汁用料理机打成泥待用。榴莲慕斯的做法 步骤2奶油奶酪隔水加热用打蛋器打至顺滑。加入隔水融化的吉利丁液，搅拌均匀。(融化丁片水温不能高过50度，不然会影响吉利丁凝固)。

榴莲慕斯芝士蛋糕怎么做好吃

寸蛋糕园模外面包上锡纸。蛋糕模内壁涂抹一层黄油防沾，将烤好点海绵蛋糕铺在底部。将全蛋，蛋黄，细砂糖，新鲜榴莲肉放入料理机，搅打成泥状。 奶油芝士室温软化后，用打蛋器高速打至顺滑无颗粒。

将消化饼干擀碎，加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀，倒入模具底部，用勺子压平实，然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。榴莲果肉用食品加工机搅拌成泥。烤箱预热140度。

，马苏里拉奶酪备用 2，新鲜榴莲备用 3，这个是我平时做芝士蛋糕的模具，铺上一层锡箔纸避免烤糊或粘模具4，把榴莲核取出，用勺子稍微压碎 5，铺上一层芝士碎 6，烤箱180°预热5分钟。

榴莲芝士慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点选这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。

、去1/2的榴莲芝士糊加入到淡奶油内，拌均匀。1然后倒回去剩余1/2的榴莲芝士内，继续拌均匀，榴莲芝士慕斯糊就做好了。【组合】：取其中一片蛋糕平放到模具底部，倒入1/2量的慕斯糊，轻震排气。

好吃的8寸榴莲慕斯蛋糕步骤 把8寸戚风蛋糕一分为二。用厨房剪剪掉蛋糕边上的一圈备用。榴莲肉用勺子压成泥备用。3片吉利丁片放少许水软化后隔水加热至完全溶化，搅匀后冷却待用。

榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕怎么做

1、蛋黄、朗姆酒、牛奶、砂糖，一起倒入容器内。锅里加水，一边加热一边隔水搅打，至水开熄火再搅打一会，完全变成乳沫状，离开热水，稍冷却，冷却期间也要不时搅动。

2、用研磨机或者擀面棍将奥利奥饼干擀成粉末状。6寸活底模具底部铺一张裁剪好的油纸，黄油隔水加热融化成液体，倒入饼干末里拌匀，再倒入模具里，用汤匙压平压紧实，放入冰箱冷藏备用。

3、准备食材：奥利奥饼干100克、奶油奶酪175克、鲜奶油150克、糖30克、新良吉利丁片10克、镜面：橙汁60克、黄油40克、芒果肉220克、牛奶65克、柠檬汁10克、镜面：吉利丁片5克。

4、先做准备工作：用油纸剪一张和八寸蛋糕模具底一样大小的圆形，有一边留一点纸边。将剪好的圆形油纸铺在蛋糕模具底部。戚风蛋糕切成三片，用两片，四周用剪子剪下一圈边。

5、准备材料。2 在碗内打入鸡蛋，加入细砂糖搅拌均匀。3 在鸡蛋液中筛入低筋面粉。4 倒入牛奶，搅拌均匀。5 黄油隔水融化，倒入面糊中。6 面糊用筛子筛两次之后放入冰箱冷藏一小时。7 芒果去皮切成小块。

榴莲流面慕斯怎么做?

蛋黄、朗姆酒、牛奶、砂糖，一起倒入容器内。锅里加水，一边加热一边隔水搅打，至水开熄火再搅打一会，完全变成乳沫状，离开热水，稍冷却，冷却期间也要不时搅动。

榴莲肉捣成糊状。水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。将榴莲肉加入鱼胶水搅匀。鲜奶油打6分发(浓稠即可)，和3拌匀。倒入模里放冰箱冷藏两小时以上。

榴莲慕斯蛋糕的做法 取出榴莲果肉，搅拌至泥状。往榴莲果泥中加入蛋黄和40g糖，搅拌均匀。把40g糖和牛奶倒入不粘锅，不断搅拌至冒烟，熄火。逐匙把热牛奶加入榴莲糊中边加边快速搅拌均匀。

好吃的8寸榴莲慕斯蛋糕步骤 把8寸戚风蛋糕一分为二。用厨房剪剪掉蛋糕边上的一圈备用。榴莲肉用勺子压成泥备用。3片吉利丁片放少许水软化后隔水加热至完全溶化，搅匀后冷却待用。

榴莲慕斯 材料：准备半斤新鲜榴莲肉，吉利丁片3--4片，一百五十克牛奶，半斤淡奶油，六十克糖。做法：（1）取一半榴莲肉打成果泥，另一半切小块。

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