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嫩藕凉拌,宝宝很下饭 鲜嫩的藕,口感较脆,比较适合凉拌、热炒,而老一点儿的藕则挺适合蒸炖、煲汤。凉拌藕片就是一款不错的家常菜。就这个时候,凉拌藕片每天不离饭桌。
做法一: 把柠檬草、蒜、姜、薄荷叶一起放入搅拌机搅碎。再倒入几滴柠檬汁,搅拌混合成糊酱状备用。甜菜根切丁,香葱切段。 把葱和芹菜籽用油炒过,再倒水用小火焖煮10分钟。
做法 沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
莲藕和鸭子都是生活在水里的,鸭肉最大的特点是不温不热,再加上性温凉的莲藕,就能清热祛火,滋阴润燥。尽量选新鲜的莲藕,老一点的鸭子,搭配上黑木耳,放入生姜等调味料,炖上3小时,出锅时再撒些盐,很香。
将鲜藕去皮,清洗干净后切成细丝,再漂洗几次,沥干水分后,撒上少量食盐腌制片刻。用小碗注入适量清水,放入淀粉调匀,做成水淀粉备用。
夏季养生汤——莲子汤 准备材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳1朵。 做法:将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒,炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。
1、莲藕炖排骨莲藕不仅可以用来清炒,同样它也可以用来炖排骨,制作的方法也是非常简单的,将排骨清洗干净,焯水,便携在锅里翻炒一下,等到排骨两面煎黄就可以放入高压锅里,加入莲藕以及一些简单的葱姜,盖上锅盖。
2、红枣莲藕炖排骨的功效与作用 红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。
3、红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
4、具体做法:一个藕洗净去皮,切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。
5、除了有利于滋阴养血,莲藕还是种粘性食物,对乳汁分泌也有极大的促进作用。但是,莲藕毕竟是凉性的食物,所以如果正处在经期是不能多吃的,妊娠期和哺乳期也要控制好食用量。
1、一份黄瓜皮蛋汤植物油的用量在10到20克为宜,太多了再成菜后会稍有油腻感,而且汤色不易熬白。千万不能省略了煎皮蛋这一步,这是在不添加任何添加剂的情况下,汤白味鲜的唯一方法。
2、皮蛋煎至金黄之后,然后放入生姜片,这样可以去除皮蛋中的腥味。稍微煎制一下,放入黄瓜片,然后再加入食用盐调味。盐的多少,可以根据自己的口味来决定。
3、黄瓜皮蛋汤做法:这道菜做起来非常简单,用料也很少,但风味独特,食后留香,很容易受到朋友的欣赏和夸奖。
4、黄瓜皮蛋汤是用黄瓜和皮蛋制作的一道家常菜。松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能***消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。
5、黄瓜洗净削皮,切段然后切成片,皮蛋切成6分之1的块状,姜1块切姜片;锅中加入适量清水,放入姜片大火烧开,放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟;调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。
6、做成黄瓜鸡蛋汤就很好吃。主料:黄瓜一根(约150g)、鸡蛋2个 调料:食盐适量 黄瓜去头去尾、切片。
1、另外,莲藕排骨汤、莲藕猪蹄汤都有不错的秋补效果,不过用莲藕入汤,最好是切大块,不然就煮烂了。
2、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
3、准备材料:排骨350克、莲藕1节、姜1块、葱1根、枸杞少许 藕去皮后切滚刀块。姜切末,大葱切段。猪脊骨洗净,放入锅中煮出血末,捞出洗净。
1、做法 沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
2、做法一: 把柠檬草、蒜、姜、薄荷叶一起放入搅拌机搅碎。再倒入几滴柠檬汁,搅拌混合成糊酱状备用。甜菜根切丁,香葱切段。 把葱和芹菜籽用油炒过,再倒水用小火焖煮10分钟。
3、嫩藕凉拌,宝宝很下饭 鲜嫩的藕,口感较脆,比较适合凉拌、热炒,而老一点儿的藕则挺适合蒸炖、煲汤。凉拌藕片就是一款不错的家常菜。就这个时候,凉拌藕片每天不离饭桌。
4、在煲汤的时候多放些莲藕,对身体很有好处。鸭肉炖藕,就是小编很喜欢的一款汤。莲藕和鸭子都是生活在水里的,鸭肉最大的特点是不温不热,再加上性温凉的莲藕,就能清热祛火,滋阴润燥。
5、藕汤的制作方法:将肉洗净,冷水入锅,去血沫。注意:水不要沸腾这样血沫沉到下面捞不起来影响口感。趁水烧沸的时间。把姜切片。将藕去皮,洗净,切滚刀。注意:切好的藕用适量盐腌制。
6、将鲜藕去皮,清洗干净后切成细丝,再漂洗几次,沥干水分后,撒上少量食盐腌制片刻。用小碗注入适量清水,放入淀粉调匀,做成水淀粉备用。
1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
2、快来学习一下美味的藕王养生汤的做法吧。做法一: 把柠檬草、蒜、姜、薄荷叶一起放入搅拌机搅碎。再倒入几滴柠檬汁,搅拌混合成糊酱状备用。甜菜根切丁,香葱切段。
3、鲜嫩的藕,口感较脆,比较适合凉拌、热炒,而老一点儿的藕则挺适合蒸炖、煲汤。凉拌藕片就是一款不错的家常菜。就这个时候,凉拌藕片每天不离饭桌。先焯一下,捞出,淋上蒜汁和醋,就可以直接上桌了。
4、在煲汤的时候多放些莲藕,对身体很有好处。鸭肉炖藕,就是小编很喜欢的一款汤。莲藕和鸭子都是生活在水里的,鸭肉最大的特点是不温不热,再加上性温凉的莲藕,就能清热祛火,滋阴润燥。
5、而藕王养生汤在此基础上更加注重药膳搭配,加入多种中药材熬制而成,具有滋补调养、养颜美容、益气补血的作用。藕王养生汤的口感十分鲜美。
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