西兰花干贝汤的做法（西兰花干贝汤的做法***）

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本文目录一览：

• 1、西兰花鹌鹑蛋汤做法
• 2、干贝西兰花怎么做
• 3、海鲜干货(如干贝,鱼肚,海参)怎样做

西兰花鹌鹑蛋汤做法

1、鹌鹑蛋加西兰花汤的家常做法：预处理：西兰花切小朵。锅里放一碗水，烧开，加少许的盐和油，放入西兰花烫1分钟捞起待用。

2、乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。

3、兰花汤 原料：西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子 调料：盐、鸡精、色拉油 做法： 乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。 西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。

4、做法：乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。

5、做法：西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下，鸽蛋煮熟、去皮，待用。将鸽蛋简单地雕成兔子形。用适量盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。

干贝西兰花怎么做

西兰花掰成小朵，稍浸泡后洗净，备用。 干贝洗净，用料酒、淀粉、盐拌匀腌几分钟。 用不锈钢锅装水烧开，放少许油，再放西兰花，煮1-2分钟捞出，滤除多余汤汁，摆盘。

鲍汁海参 主料：海参 (1个)、鲍鱼汁 (1包)辅料：西兰花 (适量)把鲍鱼汁倒入碗中备用。锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。西兰花放入锅中焯一下。捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。

准备食材，干贝都是海产干货，制作前先用清水浸泡一下，把干贝泡软了。西兰花几朵，把梗去掉，切下西兰花碎。西兰花营养丰富不用多介绍，平时我经常把它汆烫熟就这么吃，也是减肥路上不可缺少的蔬菜呀。

海鲜干货(如干贝,鱼肚,海参)怎样做

海鲜都是烹调好吃，鱼干最好是煎烤着吃，或蒸着吃。主食配以玉米面饼子馒头等。干贝丁用开水绰一下，红烧或滑溜干贝非常好吃。虾干最好是烤着吃或直接吃，不适合烹炒。

食材：海参50克、香菇100克、蛋清50克、豆腐100克、胡萝卜50克、葱10克、生粉20克、盐10克。海参、香菇、干贝提前泡发。泡发好的海参切片。香菇切片，嫩豆腐切丝。胡萝卜削皮切薄片再切细丝。

将海参发好，萝卜切滚刀，排骨去血水、干贝泡好。2 、紫砂电炖锅加冷水将姜片和材料全部加入。定时3小时熟烂后加盐、料酒。 起锅前一分钟放入海参即可。冰糖红枣海参汤 用料：海参一个、冰糖若干、红枣若干。

海参、干贝浸泡一夜，海参放姜、葱煮软 将干贝、海带切细加入煮软的海参炖汤，7碗水炖至3碗半 将夏枯草煎取汁倒入汤中，调味即成。[4]参贝烫可治疗妊娠高血压及缓解孕妇头眩头痛。

泡发干海参的6步流程 浸泡—清洗—水煮—焖制—水发—储藏 浸泡，将干海参稍稍冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量的纯净水，泡发24小时以上，中途6-8小时换一次水，泡至海参胀大，捏起来稍有弹性。

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