大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于醋溜娃娃菜的家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍醋溜娃娃菜的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜末、葱末、辣椒调味:生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺、辣椒、葱末
做法:
1娃娃菜切块,蒜末切碎备用,粉丝热水浸泡变软备用
2热锅热油加入蒜末,加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可
3娃娃菜放入盘中,上面加入粉丝,把酱汁淋上,上锅隔水蒸20分钟即可出锅后搅拌搅拌就可以开吃啦!
一是娃娃菜炒粉条这道菜是非常好吃的家常做法。
二是娃娃菜炖豆腐也是非常好吃的家常做法。
三是娃娃菜炒羊肉片儿也是非常好吃的家常做法。
四是醋溜娃娃菜也是非常好吃的家常做法。
五是娃娃菜炖丸子也是非常好吃的一道家常做法。这就是娃娃菜的家常做法。
娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜一剖为六,并洗净沥干水份。青蒜切段,红椒切丝
2.蒜头切末,姜切丝
3.锅内放适量油,烧至六成熟时放入蒜末姜丝煸香
4.倒入娃娃菜翻炒至菜变软,再放入青蒜、红椒
5.调入适量盐、味精翻炒几下即可
首先我们准备一下食材:
1.准备娃娃菜三颗,放入水盆中洗净,分开叶子,切成长条,装入盘中。
2.青红辣椒各几个,分别切成斜片,放入盆中。
3.蒜子几粒拍扁,装入盆中,抓入几粒花椒和一小把红干椒。
4.五花肉一小块切成薄片,放入盆中备用。
5.洋葱半个切成条,放入干锅中,用手抓散,用来垫底。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
6.锅中添入食用油,倒入洋葱翻炒几下,再装入干锅中垫底。
7.另起锅添入半勺食用油,倒入娃娃菜,开大火爆炒30秒,倒入漏勺中控油备用。
8.锅内添入少许食用油,放入五花肉翻炒,炒出里面的肥油。
上汤娃娃菜
材料有:娃娃菜一颗,瘦猪肉片,皮蛋一个,蒜片少许,枸杞子几粒
做法:起锅烧油,放入蒜片爆香,肉片用料酒盐抓匀放入锅中炒至变色,再放入皮蛋粒加水烧开,待汤汁呈白色的时候放入娃娃菜,煮熟放盐调味,出锅前撒上枸杞点缀。
主料2人份
青菜500克
辅料
大葱1节,干辣椒6个,醋3汤匙酱油1汤匙,白糖2汤匙,食盐1茶匙,水淀粉2汤匙,香油1/2茶匙,植物油2汤匙
步骤1,准备所需食材
步骤2,青菜一片片洗净,沥干水
步骤3,青菜斜刀切片,这样切出来的更容易入味
步骤4,用纸巾擦可去除表面的灰尘
步骤5,准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙白糖和1茶匙盐,这4种调料可提前放小碗内拌匀
步骤6,放入干辣椒,爆出辣椒香味,马上放入大葱炒香
醋溜***
原料:娃娃菜、花椒、香醋、盐、玉米油。
做法步骤:
第1步、准备食材:小娃娃菜一个,掰去外衣,洗净。
第2步、斜刀片成片。
第3步、热锅凉油,放入花椒小火炸出香味,捞出来可以不要。
做法步骤
娃娃菜洗干净,不用切直接掰成一片一片就好!
热锅烧油,放入娃娃菜清炒!加上少许醋!
加点用花椒大料煮好的水,因为菜帮子不好熟,所以盖上锅盖焖制一会!
熟后关火加盐!再加上少许白醋提鲜!
出锅
早餐吃娃娃菜可以这样做:首先把娃娃菜切成长条状,锅里放少许油,把娃娃菜煸炒一下倒上清水,开锅后放入提前煎好的鸡蛋和虾仁,虾仁熟了放上少许香油和生抽就是一碗美味有营养的娃娃菜汤了!
您好,早餐娃娃菜是一道简单易做的家常菜,以下是制作步骤:
材料:
娃娃菜,鸡蛋,盐,生抽,料酒,葱姜蒜,油
做法:
1. 娃娃菜洗净,切成小段备用;
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐、生抽、料酒打匀备用;
3. 葱姜蒜切成末备用;
4. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味;
5. 加入娃娃菜翻炒,待娃娃菜变软后加入鸡蛋液,翻炒均匀,直至鸡蛋凝固即可。
小贴士:
娃娃菜3颗摘干净洗干净放到盆中加入提前炖鸡汤浸泡24小时,取出来放到晒干水水分1/3时在菜叶表面上涂抹一遍肉馅(调好)包裹娃娃菜原来样式用牙签将菜固定好,上蒸锅蒸熟取出来去掉汤,至常温切薄片,摆放盘中呈现花样式
到此,以上就是小编对于醋溜娃娃菜的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于醋溜娃娃菜的家常做法的3点解答对大家有用。
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