大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油菜炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍油菜炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、油菜适量、葱,姜适量、盐,味素,五香粉适量、食用油适量、生抽,料酒适量、水淀粉适量。
2、方法/步骤:油菜掰成单叶洗净,锅中烧开水焯一下。
3、放入凉水中过凉,挤出水分备用。
4、煮好的肉皮切段。葱洗净切片,姜洗净切丝。
5、锅中倒入食用油,放入五香粉。
主料
猪肉适量
油菜6颗
辅料
酱油少许
十三香少许
淀粉少许
1. 锅中少油烧热后加入切好的肉片!放入葱花!
2. 炒至肉变成白色后放入油菜!炒蔫后放入十三香鸡精料酒蚝油盐!加入少许蒜末然后调一点点淀粉放入锅中!炒匀!
3. 然后出锅!
步骤如下
1.油菜洗好
2.猪肉切片
3.锅中放入适量油
4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒
5.加入油菜一起翻炒
6.之后出锅
油菜炒肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴,下面就是一个简单易学的做法:
所需食材:
- 瘦肉,洋葱,蒜瓣,生姜,油菜,盐,生抽,料酒,淀粉,胡椒粉,花生油
步骤:
1. 把瘦肉切成薄片,放入碗中,加入少量盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉抓匀腌制备用;
【食材】油菜、猪肉
【调料】食用油、酱油、盐、鸡精、香油、蒜末
制作步骤:
1、油菜300克摘洗干净;锅中烧水,水开后加入1汤匙盐,将油菜焯烫1分钟,捞出后放入凉水中过一下,然后沥干水分备用;猪肉100克切片备用。
2、锅烧热后倒入适量的食用油,放入猪肉片煸炒至变色;加入1勺酱油翻炒均匀,然后下蒜末爆香。
材料:
- 猪肉里脊肉:200克
- 油菜:400克
- 葱姜蒜:适量
- 料酒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、生粉:适量
- 蚝油:1勺
- 油:适量
做法:
1. 猪肉里脊肉切成薄片,加入料酒、盐、生粉腌制20分钟。
食材
油菜
瘦猪肉50克,油菜250克,植物油50克,酱油10克,精盐5克,料酒3克,水淀粉15克,葱、姜末少许。
做法
① 将瘦猪肉切成指甲盖大小的肉片,用酱油、水淀粉、料酒上浆;用旺火温油将肉片滑散捞出沥油;
② 油菜择洗干净,切成2厘米大小的碎块。
③ 将油放入锅内,然后放入滑好的肉片、葱姜末、酱油、精盐,搅炒均匀,投入油菜急炒几下即成。
原料:里脊肉300g、油菜500g、油、盐、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、生抽。
做法步骤:
第1步、油菜摘好洗净切段,茎,叶分开。
第2步、沸水中加入少许的盐放入油菜茎,油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。
第3步、水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。
用料 油菜 10棵 猪肉 100克 葱 少许 小米辣 1只 虾米皮 一小撮 小油菜炒肉的做法
到此,以上就是小编对于油菜炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油菜炒肉的做法的4点解答对大家有用。
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