西葫芦炒肉的做法-西葫芦炒肉的做法简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西葫芦炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西葫芦炒肉的做法？
2. 西葫芦炒肉的家常做法？
3. 西葫芦炒肉片的做法有哪些？
4. 葫芦瓜炒肉家常做法？

西葫芦炒肉的做法？

1. 西葫芦片炒肉的做法很简单。
2. 首先需要准备好西葫芦和瘦肉，将西葫芦切成片状，瘦肉切成丝状。
然后在锅中加入适量的油，烧热后放入瘦肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香，再放入西葫芦片翻炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更佳，可以在炒西葫芦片前先将其用盐腌制一段时间，这样可以去除多余的水分，使炒出来的西葫芦更加鲜嫩可口。
此外，也可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料，如胡萝卜丝、辣椒等，增加营养和口感。

1. 葱切段，猪肉切片，青椒滚刀切。西葫芦切片。

2. 锅中放入油，花椒冷油下锅，发黑后捞出。

3. 下去肉片小火翻炒，放入料酒。

4. 炒熟后盛出。

5. 热底油放入葱段。

6. 放入西葫芦，加盐、少许糖、生抽、少许老抽翻炒。

7. 炒至变软。

8. 放入青椒和肉片翻炒。

9. 放入鸡精翻炒均匀即可。

10. 最后装盘。

主料

西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克

辅料

蒜片5克、香葱1根、食用油5毫升、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、生抽15克、蚝油2克、水淀粉15克

步骤step1准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片、胡萝卜切片。

步骤step2起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

步骤step3起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

1.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片；

2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；

3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用；

4.锅中留底油，放入姜葱蒜炒香，放入胡萝卜、西葫芦炒至断生，放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。

西葫芦炒肉的家常做法？

1.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片；

2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；

3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用；

4.锅中留底油，放入姜葱蒜炒香，放入胡萝卜、西葫芦炒至断生，放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。

西葫芦炒肉片的做法有哪些？

食材：西葫芦1个 猪里脊200克，胡萝卜50克，大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺半，料酒1勺，淀粉1勺，五香粉2克



步骤：

1.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片；

2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；

　　低卡减脂瘦身餐——绿豆芽炒西葫芦

　　再加上减重餐要控制热量，调味料有些热量也很高，所以调味料不会有很多，简单为主。

　　用料

　　绿豆芽 163克

　　西葫芦 145克

　　调和油 几滴

　　低钠盐 少许

　　姜丝 少许

　　生抽 少许

　　低卡减脂瘦身餐——绿豆芽炒西葫芦的做法

葫芦瓜炒肉家常做法？

1· 1、把葫芦瓜用削皮刀削皮，对半切开用擦子擦成片，小米辣切成圈

2· 2、五花肉洗净切块，焯水备用

3· 3、起锅加入花生油，倒入蒜蓉，辣椒圈炒出香味后把五花肉倒入一起翻炒，炒至两面金黄加入豆豉一起翻炒片刻，装盘备用

4· 4、另起锅加入花生油，倒入蒜蓉炒出香味，倒入葫芦瓜翻炒至软化带点透明，倒入盐和耗油翻炒均匀，加入炒好的五花肉，翻炒3分钟即可出锅

到此，以上就是小编对于西葫芦炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫芦炒肉的做法的4点解答对大家有用。