酱焖黄花鱼的做法-酱焖黄花鱼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱焖黄花鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酱焖黄花鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酱焖黄花鱼怎么做？
2. 酱焖大黄花怎么做？
3. 东北酱黄花鱼家常做法？
4. 酱焖大黄花怎么做？
5. 清焖黄鱼的正宗做法？

酱焖黄花鱼怎么做？

主料 黄花鱼 750克

辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克

1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。

2.用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。

3.在把鱼的别一面也煎至金黄。

酱焖大黄花怎么做？

酱焖大黄花的做法:

1，买一条新鲜的黄花鱼，处理干净后，用刀划几下，放入姜丝和料酒腌制20分钟左右。

2，一勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，料酒半勺，白糖半勺，放入碗儿中倒入适量清水备用。

3，将腌好的黄花鱼放入锅中两面煎一下，煎好后放入葱丝儿蒜瓣，放入调好的料汁，放点花椒椒粒，八角一个，香叶一片儿，如果水少，可以试情况再倒入适量。

4，大火开炖，开锅后转中小火，15分钟左右盛出炖好的鱼，锅里留汁。

5，一勺淀粉放入碗中，加入适量清水稀释后倒入锅中，加入半勺盐，待汁浓稠后倒入盘中

东北酱黄花鱼家常做法？

主料：黄花鱼1条

辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒5个，香菜适量，甜面酱2大勺，料酒2大勺，白糖1小勺，蚝油1大勺，花生油2大勺

东北酱焖黄花鱼的家常做法：

1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀；

2. 葱姜蒜切片，干辣椒洗净；

3. 起炒锅，热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒；

食材:

大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量

步骤:

1. 大黄花一条，收拾干净

2. 热锅热油，下黄花鱼

3. 一直煎，不要轻易翻动

4. 把两面都煎至金黄定型，盛出备用

5. 准备葱姜蒜，郫县豆瓣酱

6. 另起锅，注油烧热，爆香葱姜蒜

7. 放入郫县豆瓣酱

酱焖大黄花怎么做？

食材：小黄花鱼600克，色拉油2勺，姜片4片，蒜4瓣，葱花少许，香菜2根，生抽2勺，干辣椒4个，盐1勺，糖3勺，料酒2勺，花椒少许，八角1块。

做法：

1.准备好全部的配料，把小黄花鱼清洗干净。

2.锅内倒油大火加热，下蒜末、姜片、花椒、八角、干辣椒，爆香。

3.接着倒入料酒烹香。

清焖黄鱼的正宗做法？

食材用料

黄鱼 3条，姜4片，甜面酱适量，葱适量，蒜适量，盐适量

做法步骤：

1，首先将黄鱼清洗干净，去鳃，在鱼身上划几刀

2，锅内倒入少量油，油热下入姜片，然后加入黄鱼在油里煎一下

3，然后加入适量甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，中火烧开

4，再中火焖煮15分钟，就成了。

黄花鱼一条洗净，用姜葱沫、盐、花椒面盐制一下

大蒜和姜切片，香菜切段，葱切丝

把盐好的鱼沾上面粉，准备好蛋液，把鱼挂上蛋液

锅底加油烧热，放上鱼煎至两面金黄，再倒上醋和料酒

倒上水水，不用没过鱼

主料：黄花鱼1条

辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒5个，香菜适量，甜面酱2大勺，料酒2大勺，白糖1小勺，蚝油1大勺，花生油2大勺

东北酱焖黄花鱼的家常做法：

1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀；

2. 葱姜蒜切片，干辣椒洗净；

3. 起炒锅，热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒；

到此，以上就是小编对于酱焖黄花鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱焖黄花鱼的做法的5点解答对大家有用。