红椒炒肉的做法-洋葱红椒炒肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红椒炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红椒炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红椒炒肉王刚？
2. 烧椒炒肉的做法？
3. 的做法，红辣椒炒肉怎么做好吃，红辣椒炒肉的家常做法？
4. 青椒靓肉的做法？
5. 湖南红辣椒炒肉的做法？

红椒炒肉王刚？

1、把瘦肉按纹路顺丝切片，放入碗中，加淀粉搅拌均匀后放一会儿

2、红辣椒洗净、去蒂，斜切；姜、蒜分别切条状和片状

3、锅入油大火烧热后放入姜蒜，翻炒数下后放入瘦肉；瘦肉炒至白色时放红辣椒，翻炒数下再加入酱油、精盐、水、米酒，改小火煮一会即可。

烧椒炒肉的做法？

烧椒炒肉是一道常见的川菜，以下是一个简单的做法：

材料：

- 肉：选择猪肉嫩肉，切成薄片或小块。

- 青椒和红椒：切成块状。

- 葱姜蒜：切碎备用。

- 酱料：生抽、料酒、盐、糖、生粉等。

步骤：

1. 预处理：将肉片放入碗中，加入一些料酒和盐，抓匀腌制10-15分钟。青椒和红椒切成块状；将葱姜蒜切碎备用。

2. 炒肉：锅中加热适量的油，待油热后加入葱姜蒜煸炒出香味，然后加入腌制好的肉片快速翻炒至变色。将肉片捞出备用。

3. 炒椒：锅中再次加热一些油，放入青椒和红椒块炒炒，使其稍***软但仍保持一定的脆度。

烧椒炒肉是一道经典的川菜，做法简单。首先，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

然后，将青椒和红椒切成块状备用。

接下来，热锅加油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，捞出备用。

再将锅中加入适量油，放入蒜末、姜末炒香，然后加入青红椒块翻炒片刻。

最后，将煸炒好的肉片放入锅中，加入适量盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。这道烧椒炒肉色香味俱佳，口感鲜嫩，适合搭配米饭或面食享用。



1.五花肉切成片.2.烧椒洗净去籽,切成段.3.热锅下油,放入姜丝炝锅,再放入肉片翻炒至出油.4.在下入烧椒继续翻炒.5.再加上两勺酱油,姜丝,少许五香粉大火翻炒30秒出锅即可.

的做法，红辣椒炒肉怎么做好吃，红辣椒炒肉的家常做法？

用料

红辣椒 2个

猪肉 500g

生抽 适量

红辣椒炒肉的做法

红辣椒切成片状备用。

白水煮肉至九成熟，煮的过程中，可在锅里放点冬瓜或萝卜等，煮出来的菜就会有浓浓的肉香味啦！肉煮好后捞起，切薄片。

锅中倒入少许油（肥肉会炸出油），七成熟后放入肉片，翻炒两分钟左右，再放入红辣椒，倒适量生抽再快速翻炒两分钟，盛出。

用料

老抽1勺、红椒3只、肉100g、酱油1勺、料酒少量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量

湖南辣椒炒肉（最正宗最纯粹）的做法步骤

步骤 1

1.红椒切丝，湖南辣椒炒肉应用螺丝椒，够辣够味，不能吃辣的该用普通辣椒

食材用料

主料：肉片少许，辣椒三个

辅料：酱油少许，蚝油少许，油少许，盐少许，白糖少许，淀粉一勺

做法步骤：

1.把肉片里放点团粉抓匀

2.辣椒切块

3. 锅里放油，油热了放辣椒炒会捞出，把肉放入锅中翻炒，肉炒熟放酱油，蚝油，炒匀后放辣椒放盐，最后放少许白糖即可

青椒靓肉的做法？

步骤1所有的食材准备好

步骤2肉切成小块后放入料理机，打成泥

步骤3加入葱姜末、生抽、料酒、胡椒粉、盐，搅拌均匀后腌制10分钟

步骤4青椒洗干净，去掉蒂后破开，去籽

步骤5将事先腌制好的肉馅塞进青椒里，填紧

步骤6生抽、淀粉加入清水混合成芡汁备用

步骤7锅烧热，倒入少许油，烧热后将青椒摆在平底锅里煎，将有肉的一面朝下，小火慢煎

步骤8

待煎至肉变色，翻面，小火煎制另一面

步骤9

家常青椒炒肉片】

材料：青椒500克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、

做法：

1.准备好所需材料，青椒洗净，沥净水

1.

食材准备 肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。

2.

做法步骤 1. 将肉洗净剁成肉沫，加入切碎的蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、。酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉，将调料和肉沫搅拌均匀。2. 辣椒洗净，去净内部的籽，用手掰开辣椒酿

湖南红辣椒炒肉的做法？

1、把瘦肉顺丝切片，放入碗中，加淀粉搅拌均匀后放一会儿

2、红辣椒洗净、去蒂，斜切；姜、蒜分别切条状和片状

3、锅入油大火烧热后放入姜蒜，翻炒数下后放入瘦肉；瘦肉炒至白色时放红辣椒，翻炒数下再加入酱油、精盐、水、米酒，改小火煮一会即可。

到此，以上就是小编对于红椒炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红椒炒肉的做法的5点解答对大家有用。