大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜木瓜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菜木瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:木瓜半个,胡萝卜50克,生菜适量,大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、鸡精各适量。
2、将青木瓜切开,削去皮,挖去瓤和籽,洗净后切成细丝,放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干。
3、胡萝卜洗净切丝,生菜洗净切丝,大蒜切成末。4、将处理好的青木瓜、胡萝卜、生菜放入大碗中。
5、加入适量的盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末,拌匀后腌制5分钟即可食用。
1、将木瓜一开二清洗干净备用。
2、将350克砂糖和100克鱼胶粉搅拌均匀后冲入750克开水拌至融化。
3、融化后在其中加入100克牛奶、400克椰浆和250克牛奶搅拌均匀。
4、最后把奶浆倒入木瓜中,放入冰箱冷冻凝固即可。
木瓜营养成分很高,除了直接食用外还可以烹饪很多美食。在海南人们会用不太成熟的生木瓜和排骨、花生一起煲汤,口感清甜,营养丰富。坐月子的产妇用木瓜煲猪肚,有很好的催乳效果。把雪蛤放入整个木瓜中隔水炖,可以强身健体,美容养颜……还有很多木瓜美食等您来品尝。
做法1:木瓜银耳汤
准备食材如下:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克
具体做法如下:将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水,大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将银耳煲至出胶,在煲的过程中,将木瓜去皮,然后切成小块备用,等银耳煲得差不多之后,将木瓜放入锅中,再煲20分钟即可!
1.嫩木瓜一个(其实半个就可以切大好一份)
2.PS:记得要没熟的木瓜
3.嫩木瓜去皮、籽,洗净,切成细丝,放食盐腌10分钟去涩备用
4.再放生抽 老抽 鱼露 辣椒 大蒜末 麻油等调料拌匀
嫩木瓜是一道清爽的甜品,以下是制作嫩木瓜的简单步骤:
2. 准备木瓜:选择新鲜嫩瓜,将木瓜去皮,切成小块或者刨成丝状。
3. 煮水:将适量的水倒入锅中,加热至沸腾。
4. 煮木瓜:将切好的木瓜放入沸水中,煮熟至变软,大约需要5-10分钟。
5. 准备糖水:在另一个锅中,加入适量的水和糖,搅拌均匀,加热至糖完全溶解。
木瓜炒肉
【制作步骤】:
1.先把猪肉洗净切片,用少许油盐、料酒抓匀腌制一下
2.将木瓜削皮洗净,竖着对半切开,再改刀成大小适中的片状(有的木瓜里边会有瓜籽,需要先清理掉瓜籽和瓜瓢再切片)
3.香葱洗净切段,改刀成颗粒(不必切太碎,葱头直接入菜,它是本道菜的重头戏)
4.蒜头去皮切碎(同样没必要切得很碎的,差不多就行)
1.将木瓜蒂部切掉,中间的木瓜籽挖空。
2.将吉利丁粉隔热水融化。
3.椰浆和牛奶混合加热后加入砂糖,搅拌至融化。
4.倒入吉利丁溶液搅匀。
5.煮好的椰奶晾凉后倒入木瓜中,放入冰箱冷藏2小时。
6.待椰奶凝固后取出切块,完成。
1. 木瓜,切半。
2. 去皮。
3. 用三角刀刮几道凹槽出来。
4. 斜着切片。
5. 用手挤压变窄。
6. 装盘。用菜叶子点缀。可以淋上蜂蜜或者橙汁,我的什么都没加,因为木瓜洗净熟透了,很甜~~
食材:猪蹄2个、木瓜半个、黄豆50克。
调料:红酒、盐、大葱、姜适量。
做法:
1.提前一夜将黄豆泡上;猪蹄洗净、剁块;木瓜洗净、去籽、去皮、切小块;大葱切段;姜切片。
2.猪蹄冷水入锅,烧开,焯几分钟去腥。
3.换一锅热水,放入焯好的猪蹄,以及大葱、姜片,倒入少量红酒,炖1小时。
4.放入黄豆,继续炖煮半小时。
5.加入木瓜,放少许盐,炖10分钟即可出锅。
前言 水果也可以入菜哦,木瓜不仅可以做汤,做甜品 ,加入配菜炒也是别有风味呢!经过炒制的木瓜吃起来香中带甜,很是可口呢! 材料 主料:木瓜半个、丝瓜200g、热狗肠2根; 辅料:油适量、盐适量、朗姆酒5ml、米醋2ml、白砂糖少量、蒜头适量 木瓜丝瓜炒热狗
1 丝瓜去皮切厚片,木瓜去皮切厚片,蒜头切碎。
2 热狗肠切成条。
3 热油炒香蒜粒。
4 倒入热狗香炒。
5 加入丝瓜一起翻炒。
6 加入木瓜一起翻炒,淋入少许朗姆酒炒匀,沿着锅边淋少许的米醋炒匀。
7 加入适量的盐,糖炒匀。
8 炒至入味即可。
9 上菜了! 小贴士 木瓜和丝瓜快速炒熟。
到此,以上就是小编对于菜木瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜木瓜的做法的5点解答对大家有用。
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